建議農產品龍頭企業構建農產品加工服務平臺農產品銷售市場容量剖析
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全省人大代表石聚彬提出，農產品加工服務平臺的完善，不但要投入新技術研制、市場督查和廣告、物流、技術支持、高科技技術產品供應、信息咨詢等方面的服務平臺，也要輸出從產品制造商轉變為“產品+服務”的提供商，在服務平臺的構建方面產生“三要”布局，即一要強化龍頭農產品企業對其他企業的頂樓設計，二要培植更多的技術和品牌優勢，提高中國農產品的附加價值，三要推動施行“走出去”戰略，提高中國農產品加工服務平臺的國際服務能力，更能產生能復制的服務模式。最終構建“龍頭企業+服務平臺+農產品加工企業”利益連結模式，來成為實現價值增值、增強核心競爭力的重要途徑。
數據顯示，中國海關數據顯示，全年我國農產品進出口貿易總值2468.4億港元，比上年下降8.1%。其中，進口金額1708.0億港元，比上年下降14.0%;出口金額760.3億港元，比上年增長3.2%;貿易赤字947.7億港元農產品十大交易平臺，比上年下降33.0%。其中，6月、9月、3月農產品貿易額環比增速排行前三，12月貿易額絕對值年度最高。未來農產品銷售情況怎樣?
農產品銷售市場容量剖析
此前，中共中央、國務院印發《關于全面深化鄉村振興推動農業農村現代化的意見》，即2021年中央一號文件發布。這是21世紀以來第18個指導“三農”工作的中央一號文件。其中，中央提出將推動農村電商發展以及農產品流通領域的建設。
《中國農產品網路零售市場暨重點單品剖析報告(2020)》顯示，過去的一年當中農村電商總零售額17057萬元，環比下降26.6%。農村地區農產品網路零售產值約971.9萬元，占全網農產品網路零售產值的23.3%，環比下降35.9%，而城市農產品網路零售額環比下降21.7%，農村地區農產品電商發展增長略低于城市地區，農村地區農產品電商發展正在加速崛起。
2018年是農產品電商融資高峰年，農產品B2B電商具有規模大、機會多、風險小等特征，成為資本爭相追逐的焦點，2018年，匯通達、美菜、望家歡、農信互聯等十大農產品B2B電商平臺融資總金額超100萬元。
2018年我國各種農產品大宗商品實物交收額超過20萬萬元，農產品電子交易市場777家，約占大宗商品交易市場總量2461個的31.5%，其中養殖品類市場555家、林產品類市場(含木材、紙漿等)85家、畜牧家禽市場(含豆類、禽蛋、草業等)64家、酒類產品市場40家、漁產品類市場33家。
數據顯示，2019年全省農產品網路零售額4168.6萬元，較2018年下降24.8%，零售量141.4億件，較2018年下降33.2%。
我國農產品電商網上網下融合發展、“六位一體”模式多樣的時期，消費者而言愈發重視品質和健康，由此標志著生鮮電商步入品質消費時代農產品十大交易平臺，由此生鮮電商也在變革升級，由舊電商步入新電商時期，新電商即網上與網下相融合，產生了綜合性生鮮電商、垂直生鮮電商、O2O電商、智能店新業態、體驗店、無人店“六位一體”的新時期。
2019年全省農產品網路零售額的71.8%集中在生鮮產品、糧油調料品及休閑乳品3類產品上，其中，生鮮產品網路零售額突破千萬元，占總零售額26.3%，成為農產品網路零售額占比最大的品類。
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