作為人們衣食住行的重要環節，餐飲行業的重要性不言而喻。對于餐喝酒旅行業來說，近三年面臨的挑戰與機遇共存——數字化升級、智慧餐飲、低碳入住、私域布局...紛紛成為行業關鍵詞。餐飲行業要怎么進行變革升級，在此次改革中完成自救并找到新的增收下降點呢？
餐飲小程序數目明顯下降的同時，又以更方便的服務帶來更高的交易轉化速度——整個餐飲行業小程序平均逗留時間跌幅10.5%，這意味著，微信小程序仍在幫助每個用戶及商戶以更短的逗留時間獲得或傳遞更多的服務，“既無處不在，又用完即走”。
在餐飲行業數字化工具方面，微信支付將整體訂單狀態進行在線化展示，減輕客戶的等待恐懼；針對老年人點餐體驗的問題，上線小程序點餐“大字大圖關愛模式”；提供支付后群收款和外賣拼單等工具幫助客戶進行更好的社交抒發；同時也支持支付后跳轉視頻號以及小程序內跳轉視頻號及直播的能力，讓用戶與商戶的距離更近一些。
目前，遇到面館的小程序下單率是95%。基于該方案，除了大大節約了客戶等服務員過來點餐的時間；同時，服務區的專職點餐員也大大降低，一間60個餐位的餐館在高峰期可以降低3個點餐員。除效率外，小程序點單還帶來了很重要的一點，即“數字資產”——小程序每個用戶點單的路徑，甚至是那里有停頓點，怎么回跳，都顯得可視化。而這種數字資產可以幫助遇到面館更好洞察品牌的經營成果，形成更大的價值。
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餐飲企業面臨的困局
1.用餐高峰，應接不暇
餐飲行業的特殊性促使其消費高峰期比較集中，這造成高峰期的服務無法周全。
較少的服
務人員不能滿足每位客戶的需求，不能及時完成客戶的點餐消費，這會增加營業額。過多的服務人員又會讓人工成本偏高。
2.擴充消費，拉新困難
傳統餐飲行業依靠口碑、地推等方法引流拉新，宣傳范圍小。降低新的顧客群體和鞏固已有顧客群體的形式較少，無法通過降低客戶數目的方法，提升營業額。
3.外賣平臺，成本偏高
隨著大數據時代將至和年青群體消費觀念的轉變，外賣已然成為好多餐飲行業重要的產值途徑。并且，傳統的外賣平臺，須要收取的費用偏高，降低了店家的成本，因而使收益增加。
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解決困局的小程序
微信小程序可以說是解決上述餐飲行業困局的利器。店家開通小程序后，無論是營銷宣傳、還是服務顧客都可以極大地提升效率。而且可以通過小程序完成線上線下的互動，擴大顧客群體，鞏固私域流量，降低店家的營業額。
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掃碼點餐，提升效率，減少成本
減少人力成本傳統點餐流程:
①:客戶排隊取號，使用紙質菜單點餐，呼叫服務員核實
②:服務員送至收銀處，由收銀員自動下單③:臥室制做，服務員送餐至對應桌位
4:須要服務時，必須自動呼叫服務員，服務員到桌尋問，服務員再折返提供服務
⑤:呼叫服務員埋單，服務員送至收銀處，由收銀員核實金額
6:服務員再折返對應桌位收銀，并送至收銀處找贖
⑦:將收據及找贖的現金送至對應桌位，客戶完成整個就餐流程
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訂制活動，鞏固老顧客
儲值福利
留不住客戶和復購率低，這句話看到能夠讓人頭大而擁有儲值功能則不同，沖值100送10元，沖值200送25元這類的沖值福利很難讓人不動心，而客戶選擇儲值以后就留住了客人，增強了復購率。
個飯店生意好不好，就看飯店能把多少新客戶轉化為老客戶了。給老客戶一點甜頭，是最直接有效的方法，也就是我們常用的會員制營銷。
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鏈式推廣，降低客戶群體
對于消費者，掃描小程序二維碼可手動關注公眾號微信點餐小程序，也能立即使用掃碼點餐、支付等功能，特別便捷。若消費者體驗不錯，就能將小程序在微信群中進行傳播，產生社交裂變。這樣，店家的著名度都會快速上升，利用小程序可以從公共流量中快速降低顧客群體，而大量的顧客群體可以通過店家的優質服務和產品固化為私域流量，因而降低店家的客人數目，提升店家銷售額。
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獨立外賣，擴大產值形式
店家自己的小程序同樣可以承當外賣服務，進而節省在外賣平臺須要承當的大量成本。外賣服務也可以實現店家的跨時間跨區域消費，降低店家的營業額。
如今，小程序的發展正處于紅利期。這是傳統餐飲行業變革升級的最佳機會。利用小程序，餐飲行業除了可以實現自己還能否獲得更多的收益。
這么店家要怎樣建立屬于自己的小程序呢？
得店為你提供全方位的小程序搭建服務。你只須要動動腳趾，就可以在得店平臺完成小程序的搭建和發布。假如你不會操作，我們可以提供一條龍服務，從注冊到制做到上線，前面你直接上傳產品或則服務微信點餐小程序，或則更改圖片就行。小程序搭建完成后，你就可以憑著一個二維碼實現掃碼點餐和外賣服務，提升服務效率，降低營業收入！
程序制做服務
假如你須要協助掃碼點餐小程序，開發外賣小程序，須要餐飲小程序制做，小程序開發等服務。
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