中工網(wǎng)記者鄒明強(qiáng)通信員李雪蓉
“沒想到在集體飯?zhí)媚軌蜃约狐c(diǎn)菜，昨天晚上我點(diǎn)了糖醋黃魚，好開心！”去年新入職鐵建二橋局莞番高速8A標(biāo)項(xiàng)目部的員工趙以娟樂呵呵地說。
為改善項(xiàng)目部員工伙食飯?zhí)命c(diǎn)餐，提升后勤服務(wù)滿意度。近期，鐵建二橋局莞番高速8A標(biāo)項(xiàng)目部推出了“美食菜單你做主”活動，遭到全體職工的積極響應(yīng)。
此前，項(xiàng)目部曾多次就飯?zhí)貌藛问巢恼骷瘑T工意見并給以優(yōu)化，但因地域環(huán)境、飲食習(xí)慣、年齡結(jié)構(gòu)差別等問題，眾口難調(diào)的問題仍然存在。為解決這一問題，工會從管理細(xì)節(jié)入手，通過組織投票、“海選”菜品等方法，廣泛征詢你們的意見。
后勤部門堅(jiān)持“一方面要盡量滿足大多數(shù)人的需求、另一方面要避免舌尖上的浪費(fèi)”的改進(jìn)方向，按員工需求進(jìn)行了專項(xiàng)的口味督查，清淡咸辣分離、葷素合理搭配、菜式品種多樣，充分兼具了不同地域的職工飲食習(xí)慣，讓職工在忙碌的工作以后，吃上自己喜歡的飯菜，在一日三餐中體會到項(xiàng)目部的細(xì)心關(guān)愛。
廣州暑季長，溫度高，項(xiàng)目部變著花樣為員工提供入味飲食，推出王老吉、綠豆湯、西瓜、水果等為員工止咳潤肺；飯?zhí)门赃呥€放置了意見箱飯?zhí)命c(diǎn)餐，通過不斷優(yōu)化菜譜，提高供給的合理智；嚴(yán)控采購環(huán)節(jié)，堅(jiān)持科學(xué)采購，合理保持庫存，并強(qiáng)化原材料質(zhì)檢、驗(yàn)收等，讓你們吃得放心。
“這一個(gè)活動真是太好了，可以常常換菜單，我推薦的菜選上了好幾個(gè)，如今每晚喝水是件開心事，吃飽了干活更有力氣?！卑踩珕T短發(fā)龍開心地說。
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