“這些都是各個站點的‘單王’。”12月5日,在2023年北京市第二屆網約配送員職業技能比賽八強候場區,有參賽選手指著后面幾位選手說道。在選手趙磊的手機里,有幾張訂單排名榜截圖:10月20日,80單;10月21日,85單;11月18日,89單……均是當天排名榜第一名。
接單、取餐驗餐、技術過彎、安全配送……在這場“單王”含量非常高的世錦賽現場,由16個區和相關平臺企業選拔下來的78位網約配送員登臺“競技”。在昨天大賽中取得優異成績的選手,還將被推薦出席首屆全省外賣配送行業職業技能大賽。
一個月跑2000多單,年薪上億元
早晨1點多,多位參賽選手正在候場區做打算,了解技能實操考評流程。趙磊是廣東人,明年2月下旬來到北京送外賣配送員是做什么的,短短幾個月時間,他已然成為餓了么真華站的“單王”。
“我曾經在鞋廠下班,去年開始接觸送外賣?!壁w磊說,明年年初,他本來準備繼續找個鞋廠工作,但通過中介找工作時,筆試年紀要求忽然變為35歲。由于超過要求年紀,他沒有成功步入鞋廠。
和他一起找工作的同事在網上聽到外賣員急聘信息后,二人便一上去了北京,開始送外賣。
因為是第一次送外賣,剛開始時,他對路況、流程等各方面都不太熟悉。經過兩三個月的熟悉,從去年5月開始,他便頻頻登上站點日排名榜第一名。
如今一個月2000多單,多的時侯三天八九十單,甚至一百多單,少的時侯60多單。交納住宿、吃飯,到手的話一個月1萬2左右?!壁w磊說。
他的配送工作時間基本固定,從早晨6點半到下午8點。配送午高峰通常從下午10點半到上午1點,他大多晚上2點以后喝水休息。等到凌晨3點多時,再上線接單,這時侯上午茶訂單比較多,仍然持續到4點半左右。等到5點多,晚高峰又開始了。
每位配送流程都要“心中有數”
短短幾個月,“單王”是怎樣快速煉成的?趙磊的要訣在于取餐快、送餐快,每一個流程時間都要“心中有數”。
例如,接單的時侯就開始估算第一單須要多長時間,之后第二單、第三單等須要配送多長時間,不能超時,盡早送達。
剛開始取餐的過程中,我會了解不同店家出餐快慢,通常每位超市就會有幾家慢的,慢的我會最后去取,先取這些快的,這樣會省好多時間。同時,取餐的時侯,先按單子找到店家,之后瞧瞧周邊還有什么店家,這樣漸漸地就把全部店家都熟悉了。拿完餐后,也會順手搶個單配送員是做什么的,順路的一起帶過去。”
送餐時,“熟門熟路”也很重要。趙磊說,“多跑就可以了”。剛開始送餐時,他會“邊跑邊看邊記”,同時APP里也有線路導航,送餐時會瞧瞧周邊有什么新村,地圖上也有每棟樓的大約位置。
安全行駛也是本次賽事技能實操中的重要一環。趙磊依據自身經驗總結說,頭盔必須戴,不能闖紅燈,在路上要多觀察。步入新村后時速盡量放慢一些,尤其是到了中午。
增強網約配送員專業技能水平
大賽挺有意思的,像我們基本上天天就是跑單、跑單還是跑單,跑完單回來就休息了,沒啥其他娛樂安排,此次即使給自己放個假?!壁w磊說。
大賽中,來自各區和相關平臺企業的選手依次出場:配送前檢測汽車,戴頭盔,消毒送餐箱;按照裁判指示,抽取訂單;依照訂單要求,完成取餐驗餐;依照訂單要求完成幫送單;技術過彎……
記者從北京市副總會了解到,本次比賽是北京召開的第二屆網約配送員職業技能競賽,通過以賽代練、以賽促訓的模式,增強北京網約配送員的專業技能水平。
本次大賽設理論考試和技能實操兩個環節:理論考試由安全知識、業務知識等內容組成;技能實操籌建“配送前打算、規范配送、安全行駛、配送實操、異常處置”五個技能實操項目。
這五項技能實操內容也是平常騎手配送過程中的環節,通過模擬從接單到送單的全過程,從全流程衡量騎手的配送技能、安全技能、異常處置等多項能力。
在昨天賽事中取得優異成績的選手,還將被推薦出席首屆全省外賣配送行業職業技能大賽。
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