自打有了外賣后，吃變得越來越方便和多樣化了，隨時、隨地都有外賣小哥幫你去排隊！大街小巷都能看到外賣小哥飛奔的身影。那么，太原人都誰在點外賣？點的最多的是什么？
近日，外賣平臺餓了么公布2017年大數據，太原人在外賣訂單總量全國排行第42位，客單價（每單外賣平均價）為33.4元，相比全國平均40.8元的價格，在太原點外賣，性價比還是相當高的。大數據顯示十大外賣平臺排名，太原人最愛川湘菜，2017年的點單王是一名大學生，一年點了424單。
客單價33.4元
10元到40元的飯最受歡迎
街頭的外賣小哥越來越多，他們總是步履匆匆。莫非，點外賣的人越來越多？餓了么的大數據證明了這一點，2017年，太原人的訂單量和交易額都在飛速增長，訂單量同比增長111.1%，交易額同比增長186.1%，男性點外賣的次數遠遠高于女性，但女性點單時花錢更多。不過，與2017年全國外賣的平均客單價為40.8元相比，太原33.4元的客單價說明太原人在外賣上的花費并不算高。數據顯示，27.1%的人選擇20—30元之間的外賣，其次則是10—20元之間，占比21.2%。18.6%的顧客選擇30—40元的外賣，而愿意花費50元以上吃外賣的顧客占到了14.8%。
最愛的是川湘菜
養胃的粥類也很受歡迎
太原人最愛吃什么？排名第一的餐品是香辣雞腿堡，其次是油酥餅和肉蓉面。除了雞腿堡，難道太原人這么能吃油酥餅和肉蓉面？打開餓了么APP，可以看出來，油酥餅多是作為冒菜、麻辣燙、酸辣粉等餐品的配餐售出，而肉蓉面則是作為麻辣拌的“伴侶”，成為食客最愛的食物之一。
你會因為沒有吃早餐，而專門點個外賣補充能量嗎？太原很多人都這樣做了。2017年，全國早餐訂單量占比為3.9%，太原這一數據達到了9.1%。午餐和晚餐和全國都差不多，但太原5.1%的夜宵訂單量明顯低于全國9%的平均水平。而且，皮蛋瘦肉粥和八寶粥都位列最受歡迎的十大餐品中。看來，與其他地方的人相比，太原人更注重健康呢。
在最受歡迎菜系里十大外賣平臺排名，川湘菜最受歡迎，這個與大街小巷的餐館類別成正比。川菜館、湘菜館，近些年來在太原可以稱得上是長盛不衰，很多人都無辣不歡。在非餐部分，太原果蔬生鮮的訂單2017年同比增長高達225%，商超同比增長146%，鮮花綠植則有25%的增長。除了吃吃吃，用餓了么送鮮花、點水果，給家里買水買紙買油鹽醬醋的市民都在快速增長。
共計424單
點單最多的是一名大學生
太原2017年的“點單王”是一名姓賈的大學生，共計424單，不過，總金額真不算多，總共7000多元，平均每單的價格不超過20元。這位姓賈的男同學透露，自己的午飯基本都靠外賣解決，主要是懶得往食堂跑，就在寢室解決了。而且，這么多單也不是他一個人吃的，經常會幫同學們點單。
小賈是湖南人，對面食沒有北方人興趣那么高，所以，他最常點的是蓋澆飯。但是，小賈說自己對辣椒也沒那么癡迷，不會執著于辣椒炒肉這種名聲在外的湖南菜，也沒什么固定的口味，一般就是看哪個好吃就點哪個。
從大數據來看，也有人點外賣是追求品質的，太原花錢最多的顧客2017年在餓了么的花費是兩萬多元。由于這位顧客電話保密，記者未能了解到更詳細的情況。如果以一年400單計算，這位顧客每單的平均花費在50元以上。
吃外賣的兩大群體是白領和學生。不過，不管是點單量還是客單價，市場份額都在向白領傾斜。由于學生所處位置集中，在太原訂單最多的十大區域里，前兩名都是高校，其他分布在下元、萬達商圈、親賢北街、塢城路一帶，這些都是白領比較集中的地方，白領占據了全市85%的交易額和72%的訂單量，“吃不完的盒飯加不完的班”，顯然是白領一族的真實寫照。
免責聲明：部分文章信息來源于網絡以及網友投稿，本站只負責對文章進行整理、排版、編輯，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性，如本站文章和轉稿涉及版權等問題，請作者在及時聯系本站，我們會盡快為您處理。
