食堂是單位后勤保障的重要環(huán)節(jié)，食堂經(jīng)營(yíng)不是一件簡(jiǎn)單的事，過程中會(huì)遇到各種各樣的問題，如何在保證滿足員工用餐需求的情況下控制成本，提升員工用餐體驗(yàn)是眾多食堂管理者都在考慮的問題。
一、傳統(tǒng)食堂運(yùn)營(yíng)有哪些弊端？
1、食物浪費(fèi)：沒有準(zhǔn)確報(bào)餐的情況下食堂無法準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)員工當(dāng)天的用餐需求，導(dǎo)致一部分飯菜在當(dāng)天無法消費(fèi)而造成嚴(yán)重浪費(fèi)。
2、結(jié)算差錯(cuò)：食堂就餐高峰期時(shí)，人多嘈雜的情況下導(dǎo)致結(jié)算餐費(fèi)時(shí)人為差錯(cuò)時(shí)有發(fā)生。
3、效率低下：就餐高峰期時(shí)間很集中，工作人員的服務(wù)效率難以滿足就餐和結(jié)算需求。食堂人群排隊(duì)聚集情況十分嚴(yán)重，影響整個(gè)就餐效率。
4、飯卡結(jié)算：傳統(tǒng)飯卡充值麻煩還有忘記帶卡的可能，在信息化時(shí)代不夠便利人性化。
二、單位食堂報(bào)餐小程序開發(fā)有哪些優(yōu)勢(shì)？
1、減少食物浪費(fèi)，降低運(yùn)營(yíng)成本：就餐人員自主點(diǎn)菜，自助線上訂餐報(bào)餐，并在線完成支付結(jié)算，無需就餐者到達(dá)餐廳現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐，只需要一部手機(jī)就可以進(jìn)行點(diǎn)餐、報(bào)餐、支付等，省去現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)等待選餐、人工算價(jià)等一些繁瑣的服務(wù)環(huán)節(jié)；后廚服務(wù)員不需要再為不確定的就餐人數(shù)，不科學(xué)的備餐而煩惱，食堂訂餐系統(tǒng)提供了每天，每餐準(zhǔn)確的就餐人數(shù)，菜品分類數(shù)據(jù)等，按需備餐，降低成本減少浪費(fèi)，效率提升。
2、全新的用餐模式，提升顧客體驗(yàn)：手機(jī)端小程序點(diǎn)餐，微信點(diǎn)菜，便捷的體驗(yàn)方式，解決傳統(tǒng)消費(fèi)系統(tǒng)不能互聯(lián)網(wǎng)化管理的弊端，告別以前持卡現(xiàn)場(chǎng)充值、持卡消費(fèi)、無法點(diǎn)餐，不能手機(jī)查詢余額及消費(fèi)記錄等，全新模式支持移動(dòng)端查詢余額、流水、點(diǎn)督、線上自助充值、食堂點(diǎn)菜數(shù)所匯總查詢等便捷功能。
單位食堂報(bào)餐小程序，實(shí)現(xiàn)食堂菜品實(shí)時(shí)發(fā)布，員工微信端一鍵報(bào)餐機(jī)關(guān)單位食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)，實(shí)時(shí)多維度統(tǒng)計(jì)機(jī)關(guān)單位食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)，人員，菜品，食堂根據(jù)報(bào)餐數(shù)據(jù)進(jìn)行準(zhǔn)確采購備餐，二維碼掃碼核銷取餐，有效減少浪費(fèi)，節(jié)省企業(yè)成本。廣東鋒火提供小程序開發(fā)、微信公眾號(hào)開發(fā)，網(wǎng)站建設(shè)、APP開發(fā)等服務(wù)，如有開發(fā)需求歡迎咨詢廣東鋒火！
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