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外賣主食大多盡量選擇食材種類多的營養(yǎng)健康的一個
2022-11-22 14:00:13 歡樂點

1. 盡量選擇食材種類多的外賣。

營養(yǎng)健康的一個基本原則是食物多樣,營養(yǎng)均衡。因此,在點外賣時,首先要盡量選擇食材品種較為豐富的快餐外賣品種,避免那些只有很多主食(米飯面條餅等)而蔬菜、魚肉、蛋奶都很少的品種。

2. 經常換著點,不要單戀一家外賣。

一方面,點外賣不要只點一家或者某一個外賣品種外賣吃什么,注意經常調換,避免食材過于重復;另一方面,點外賣時,不妨跟朋友、同事一起點,分享著吃,這樣大家都可以增加食物多樣性,豐富營養(yǎng)攝入。

3. 主食控制總量,不要點太多。

外賣主食大多都是精白米面,而且為了讓大家吃飽,量一般不會少。建議點的時候不要點太多主食,實在多了,不妨分點給同事。如果朋友有粗糧全谷類主食的,記得要下單。

4. 多點一些蔬菜類食物。

蔬菜含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。建議大家在點外賣時,一定要注意點上有蔬菜的外賣品種,如果可以,盡量多點一些蔬菜。

5. 少點或不點油多、重口味或者加糖的菜。

重口味的菜如麻辣香鍋、水煮魚、水煮肉等,油多的菜還有各種煎炸食物,如煎帶魚、炸丸子、炸雞腿、鍋包肉等;加糖的菜有魚香肉絲、西紅柿炒蛋、糖醋排骨、紅燒肉等外賣吃什么,點的時候都盡量回避一下,少點。

6. 自帶/自備食物作為補充。

外賣的選擇畢竟有限,建議大家可以從家里帶一些便攜的食物,或者在辦公室備一些食物,作為自己的營養(yǎng)補充。

比如早上出門帶個雞蛋,牛奶/酸奶,盒裝豆?jié){(奶),生菜、黃瓜、小番茄等生食蔬菜,香蕉蘋果等各種水果,堅果仁等;也可以在辦公室放一些方便保存的食物,比如奶粉、全谷麥片、堅果仁等,作為外賣的補充,豐富自己的營養(yǎng)攝入。

7.膳食補充劑來加油。

經常吃外賣,容易出現維生素礦物質等營養(yǎng)素攝入不足的問題。如果擔心缺乏,可以在用餐時補充復合維生素礦物質補充劑,雖然不能替代合理飲食,但也可以幫助避免可能的維生素、礦物質缺乏癥問題。

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