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高效便捷是智慧食堂建設(shè)的宗旨與核心理念。以往智慧食堂建設(shè)多集中于硬件層面，以智能保溫臺(tái)、智慧餐臺(tái)、智能結(jié)算臺(tái)為代表的硬件產(chǎn)品的應(yīng)用顯著提升了食堂運(yùn)行效率。在點(diǎn)餐環(huán)節(jié)，智能點(diǎn)餐機(jī)設(shè)備的使用有效提升了點(diǎn)餐效率，但對(duì)于客流量較大的食堂場(chǎng)景，有限的點(diǎn)餐機(jī)設(shè)備依然無(wú)法滿(mǎn)足大量就餐者的點(diǎn)餐需求；對(duì)此，智慧食堂推出了多種訂餐平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)在線(xiàn)預(yù)訂、精準(zhǔn)備餐。

在線(xiàn)訂餐平臺(tái)

在線(xiàn)訂餐平臺(tái)又被稱(chēng)為線(xiàn)上食堂、云食堂，適用于大型食堂場(chǎng)景。通過(guò)智能終端設(shè)備綁定就餐者個(gè)人信息，隨時(shí)隨地進(jìn)行線(xiàn)上訂餐，顯著提升食堂訂餐效率；智慧食堂大數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)可對(duì)訂單進(jìn)行在線(xiàn)分析，為后廚提供精準(zhǔn)備餐依據(jù)，有效減少食材浪費(fèi)。除此之外，在線(xiàn)訂餐平臺(tái)還可以實(shí)現(xiàn)菜品評(píng)價(jià)、在線(xiàn)反饋、營(yíng)養(yǎng)分析等一系列功能，全方位滿(mǎn)足顧客就餐需求。

線(xiàn)上食堂、線(xiàn)上訂餐

組織內(nèi)管理，釘釘線(xiàn)上食堂

樂(lè)牛釘釘線(xiàn)上食堂適用于就餐固定的大型企事業(yè)單位員工用戶(hù)。通過(guò)已有的釘釘組織建立在線(xiàn)訂餐平臺(tái)，平臺(tái)對(duì)接組織管理系統(tǒng)經(jīng)過(guò)授權(quán)自動(dòng)同步釘釘組織及人員信息，生成釘工牌；就餐者通過(guò)釘工牌進(jìn)行支付，管理員通過(guò)釘工牌對(duì)用餐人員進(jìn)行管理。消費(fèi)者在就餐時(shí)間可以直接進(jìn)行取餐，避免線(xiàn)下選擇與排隊(duì)等環(huán)節(jié)，有效提高選餐、取餐效率。

釘釘線(xiàn)上食堂

線(xiàn)上訂餐、線(xiàn)下取餐，樂(lè)牛云食堂APP

樂(lè)牛云食堂APP是樂(lè)牛智慧食堂的客戶(hù)端訂餐工具食堂訂餐，與其他類(lèi)型線(xiàn)上訂餐平臺(tái)不同的是可根據(jù)用戶(hù)食堂需求進(jìn)行個(gè)性化定制。就餐者根據(jù)自身需求通過(guò)應(yīng)用軟件遠(yuǎn)程完成訂餐，備餐完成后菜品將被配送至取餐柜，實(shí)現(xiàn)無(wú)接觸取餐，滿(mǎn)足疫情常態(tài)化管理要求。既能節(jié)省消費(fèi)者排隊(duì)選餐時(shí)間食堂訂餐，提高就餐效率；又能幫助管理者提升智慧食堂的運(yùn)行效率，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理目標(biāo)。

樂(lè)牛云食堂

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