外賣已經(jīng)融入我們的日常生活當(dāng)中，成為普通大眾消費(fèi)頻度較高的品類。按照2019年2月DCCI發(fā)布的行業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)告，大眾最常常使用的外賣平臺(tái)美團(tuán)占比超六成，而餓了么+餓了么星選合計(jì)占比約三成。可以說(shuō)美團(tuán)和餓了么是目前外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)量最大的兩個(gè)行業(yè)大鱷。
回歸到兩個(gè)外賣平臺(tái)內(nèi)部營(yíng)運(yùn)規(guī)則及服務(wù)質(zhì)量前面來(lái)，盡管這兩家都是外賣平臺(tái)但對(duì)于職工其實(shí)主要是騎手的薪水考評(píng)方法標(biāo)準(zhǔn)卻是不同的。美團(tuán)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè)階段，時(shí)間節(jié)點(diǎn)是2018年，在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)之前每筆外賣價(jià)錢是0.8元餓了么和美團(tuán)外賣哪個(gè)好，由于訂單量巨大所以外賣員平均工資5000左右浮動(dòng)。
2018年開始采用階段式激勵(lì)制度，即300單為一個(gè)階段，每降低100單那每筆外賣價(jià)錢剛下浮0.5元簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是你四肢麻利，送單快接單量大，每一筆單的均價(jià)就更高，每位月收入也就更高。
餓了么剛采用月薪+補(bǔ)助+外賣接單提成制餓了么和美團(tuán)外賣哪個(gè)好，每筆價(jià)錢3元，針對(duì)餓了么的眾包和團(tuán)隊(duì)不同版塊，每筆提成價(jià)錢可下浮到4元左右。
對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，服務(wù)質(zhì)量是最重要的一項(xiàng)考評(píng)指標(biāo)。外賣平臺(tái)的考評(píng)關(guān)鍵就是準(zhǔn)時(shí)、餐品完好，美團(tuán)和餓了么的外賣騎手工資都與差評(píng)掛勾，但最終對(duì)差評(píng)的認(rèn)定執(zhí)行卻不一樣。餓了么會(huì)針對(duì)差評(píng)進(jìn)行回訪，若與騎手無(wú)責(zé)任或則溝通后消費(fèi)者樂(lè)意接受調(diào)處撤消差評(píng)的便不會(huì)扣錢。美團(tuán)雖然查證但仍然會(huì)交納被差評(píng)外賣騎手的薪水，所以從這點(diǎn)看美團(tuán)的考評(píng)機(jī)制更具有狼性，但從職工關(guān)愛(ài)上來(lái)說(shuō)餓了么卻更暖心一些。
餓了么與美團(tuán)的行業(yè)關(guān)系在外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)新階段或?qū)l(fā)展成為如阿里、京東這類電商行業(yè)之間的狀態(tài)，兩大品牌市場(chǎng)占有率數(shù)據(jù)相對(duì)穩(wěn)定，但又沒(méi)法一方獨(dú)大的局面。在外賣行業(yè)漸趨繁盛的現(xiàn)階段，你又是如何看待外賣平臺(tái)的未來(lái)發(fā)展之路呢？
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