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社區(qū)團購分兩類:生鮮、燒錢補貼,團長推什么產品?
2022-12-07 16:00:25 歡樂點

來源/劉老師數(shù)字化新營銷(ID:)

作者/劉春雄

01

因為團長與用戶的強關系,團長推薦什么,用戶就什么。那么,團長推什么產品呢?

名牌產品沒利潤,團購平臺不愿賣。

白牌產品有利潤,只要品鑒體驗后有人推薦,用戶也能接受。

于是,有品質保障的白牌產品成為團購平臺的自然選擇。

作為供應鏈,要善用社團購平臺的這個特征推新品,白牌產品也可借機發(fā)展。

02

一直以來,社區(qū)團購的標簽是:生鮮、燒錢補貼。這是對社區(qū)團購的誤解。社區(qū)團購分兩類:

第一類是資本團。如美團、拼菜菜等,實際是打著社區(qū)團購旗幟的電商,也被稱為社區(qū)電商。團購的標簽是在資本加持下荒誕的推廣行為。蔬菜成為標簽是因為蔬菜天然高頻,燒錢補貼為標簽是因為標品低價引流快,可能有助于快速形成平臺壁壘。

第二類是區(qū)域團、地方團。這是真正具備“社區(qū)”和“團購”兩個屬性的平臺,因為目前沒有擴張到全國,因此被稱為地方團、區(qū)域團。地方團沒有大資本加持,在經(jīng)營方式上量入為出,開團即贏利。

地方團的標簽是推新。包括推廣新產品、新品牌,開拓新市場。推新是目前渠道運營中極其稀缺的能力,彌足珍貴。

社區(qū)團購的推新能力為團品牌的崛起提供了可能性。地方團的實踐已經(jīng)驗證了團長的推新能力,持續(xù)性的圍繞某個品牌推新,就有可能崛起團購新品牌。

03

供應鏈與推新

地方團供應鏈產品非常獨特,歸納起來大致有以下幾類:

1、鮮品(不包括生鮮蔬菜)及鮮品簡裝產品。比如生鮮蛋奶、地標農特、水產海鮮、冷凍食材、花卉綠植、有機食品。鮮品是生鮮品的簡單包裝性加工,鮮品特點是的長渠道產品,渠道總毛利很高。

2、初加工產品。以鮮品為原料的初加工產品,如米面糧油、調味干貨等。初加工產品,有一定的標準化,但品牌傾向不是特別明顯。

3、長尾產品。休閑零售、方便速食等。長尾產品在傳統(tǒng)上沒有穩(wěn)定的渠道,適合電商。長尾的特點是低頻,團長的起盤動員,能夠短期內激發(fā)購買欲望,實現(xiàn)長尾產品集中購買,即拼團。

4、圈層化產品。如家居家紡、日化個護、母嬰孕童、酒水。關系背書是團購的圈層優(yōu)勢。

5、邊緣標品。高品牌認知品類的三線以下品牌。比如新品牌奶制品,雖然奶制品屬于高品牌認知類,但由于團購的關系背書,三線以下品牌或新品牌仍然有機會。

團購供應鏈產品有下列四大特點:第一,以非名牌產品為主,產品自主主動銷有一定困難;第二,非標品多。即使有標品,也是邊緣標品;第三,供應鏈環(huán)節(jié)多、渠道長。基本沒有經(jīng)過近20年深度分銷的渠道革命的洗禮,主要通過大批發(fā)低密度輻射;第四,供應鏈廠家規(guī)模不大。很難滲透進終端,更難2C推廣。

在傳統(tǒng)銷售體系里,上述品類很難找到有效的銷售模式。但在社區(qū)團購體系中,已經(jīng)形成了“供應鏈、平臺、團長”三者匹配的生態(tài)體系。正是社區(qū)團購的推新能力,讓那些長期邊緣化的品類有了活力。

04團長與推新

團長是社區(qū)團購的靈魂。團長社區(qū)關系能力的價值體驗在推新。

團購最重要的能力是什么?社區(qū)關系能力。即團長與社區(qū)用戶之間的強關系。

現(xiàn)在有一些“空降”社區(qū)的團長,也需要短期內迅速建立社區(qū)關系的能力。

團長與社區(qū)用戶的線下強關系,延伸到社群(社群報單、接龍報單)和線上(小程序報單)交易,就是基于團購平臺的交易。

社區(qū)團購的“團長”與傳統(tǒng)零售的“門店”的區(qū)別是:店長是地段引流。選址的關鍵是地段、地段、地段;團長是關系導流,核心是關系、關系、關系。

團購是團長關系能力的變現(xiàn)。

平時是熟人,購物時熟客。這是生活半徑與商業(yè)半徑重疊的結果。

中國零售商業(yè)的一個基本特點是:關系作為信任背書,承擔著快速認知的作用。比如,因為是熟人介紹,哪怕是新品了敢買,沒有后顧之憂。

因為是熟人,所以有信任;因為是熟客,所以新品有信任背書。

社區(qū)團購,之所以強調社區(qū),就是通常只有社區(qū)中才有這種普遍性的關系。這種關系往往只存在于社區(qū)小店,不存在于KA店。

在深度分銷實踐中,我們早就發(fā)現(xiàn)一個特點,凡是社區(qū)關系能力強的店長,推新產品、新品牌的能力也比較強。社區(qū)團購體系中,北方團長以店長為多,南方團長以寶媽為多,共同特點是社區(qū)關系能力。

傳統(tǒng)深分為主的渠道體系,為什么突然轉向推新能力呢?有兩大原因:一是受電商影響,線下流量減少,利潤同步減少;二是快消品越來越頭部化,頭部品牌的價格透明度高,毛利空間小。

社區(qū)團購的出現(xiàn),對于很多店長是“及時雨”,找到了目前環(huán)境下利潤增長的手段,于是店長變團長。

在銷量下滑的情況下,怎么擴大利潤?當然是提升毛利率。

哪些產品或品類的毛利高?越是非標品,越是非名牌,越是長供應鏈產品,毛利越高。所以,社區(qū)團購的供應鏈與平臺是雙向選擇的必然結果。

毛利高的產品推廣難度大怎么辦?利用團長的社區(qū)關系變現(xiàn)為“推新能力”就是解決辦法之一。

沒有推新能力的團長,是難以在社區(qū)團購平臺體系下生存的。資本團的團長,同樣是難以在地方團體系中存活的。

資本團的團長,就是一個交付的提貨點,流量從大平臺中來;地方團的團長,要完成推廣、交易、交付三項工作。沒有推新,就沒有交易;沒有交易,就沒有交付。

05推新與團品牌

20多年前的大批發(fā)時代,快消品行業(yè)的分散程度很高,行業(yè)呈現(xiàn)長尾狀態(tài),大中小企業(yè)并存。

經(jīng)過1998年之后的兩輪“市場下沉”——從“省代”到“市代”,再到“縣代”,以及2002年之后的深度分銷。快消品頭部企業(yè)更大了,腰部企業(yè)大量消失,長尾企業(yè)更多長期處于生死邊緣。

品牌的成長與渠道變革同步。社區(qū)團購同樣是新品牌崛起的機會。

依靠社區(qū)團購平臺崛起的新品牌,就是團品牌。

因為團長有推新能力,所以社區(qū)團購店怎么開,大品牌可以利用社區(qū)團購推新產品。小企業(yè)、新企業(yè)不僅可以推新產品,還可以推新品牌、新品類、新市場。

持續(xù)地推新產品,形成用戶復購,就可以成就團品牌。

團品牌怎么推?可以參照傳統(tǒng)的渠道驅動模式。

傳統(tǒng)快消品頭部品牌,要么是渠道驅動,要么是品牌與渠道雙驅動。總之,渠道驅動必不可少。中國快消品沒有單一的品牌驅動模式。

社區(qū)團購的地方團格局與傳統(tǒng)渠道相似,所以,我認為團品牌是渠道品牌,表現(xiàn)為:

第一,渠道呈現(xiàn)分散狀態(tài)。“縣代”模式就是分散渠道模式,地方團同樣是分散模式。

第二,渠道商規(guī)模有限。地方團購平臺的規(guī)模與區(qū)域代理商,規(guī)模不相上下。

因此,打造團品牌需要與傳統(tǒng)渠道驅動類似的組織體系,這套組織體系要能夠把全國數(shù)百家社區(qū)團購平臺組織起來,形成更廣闊的市場覆蓋。

社區(qū)團購給團品牌的崛起提供了機會,那么,誰能夠抓住機會呢?我認為有三類企業(yè)、三大要素。

三大要素是:1、產品力;2、銷售策略;3、平臺組織能力。產品力是前提,銷售策略和組織能力是基本要求。平臺組織能力是比較大的考驗。

三類企業(yè)是:

1、廠家團品牌。過去做批發(fā)市場,一個“省批”覆蓋一個省。現(xiàn)在做團購要一個平臺一個平臺對接,形成平臺對接體系。

2、運營商團品牌。社區(qū)團購的供應鏈體系,小廠家比較多,這給中間商提供了機會。上游能夠與廠家對接,下游能夠與平臺對接。這是團品牌運營商的機會。

3、供應鏈團品牌。有些行業(yè)天然分散,如蔬菜水果等。同時,因為家庭承包帶來的小戶經(jīng)營是基本形態(tài),所以,這些領域更有可能形成供應鏈品牌而不是生產者品牌,如百果園就是供應鏈品牌,禇橙就是服務商品牌。

不論哪類團品牌,都需要與分散的團購平臺對接的組織能力,否則,仍然像批發(fā)市場的生意,有一單沒一單的,而不是形成持續(xù)的復購。

傳統(tǒng)深分體系,沒有組織能力,就沒有渠道驅動。同理社區(qū)團購店怎么開,沒有組織能力,就沒有團品牌。

來源/劉老師數(shù)字化新營銷(ID:)

作者/劉春雄

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