餐桌角落，屏幕，餐廳墻上，到處都有二維碼，只要用手機掃一下，服務生就可以點單。與手工點菜相比，掃碼點菜給顧客帶來了方便，為商家節省了人力，因而成為當今流行的點菜方式
暴發的原因也很不方便接觸，而且掃碼點單很快，也不用去問餐廳服務員。
然而，掃碼點菜在迅速普及的同時，也逐漸有取代人工點菜的趨勢。采訪中記者發現，一些餐館的點餐臺形同虛設，繁忙時間服務生正忙于為餐臺送餐，服務生根本就沒有。采訪采訪中，記者發現，目前餐廳不提倡柜臺訂餐，而普遍鼓勵顧客使用自助機或手機。
原本既可掃碼點菜，也可人工點菜，如今卻成了變相的“強迫”掃碼點菜。由于沒有微信或不會使用，老人只能放棄點菜，而對于許多消費者來說，則覺得自己被剝奪了選擇權。”“我們手機上一般都沒有微信，所以你叫我去掃二維碼，我們不方便，也沒辦法。那么我們就只能離開。”老人告訴記者，除了數字鴻溝無法跨越之外，服務生的噓寒問暖少了，他覺得去餐館享受的折扣也多了。
更加令人不安的是，掃碼點菜的背后也隱藏著強制關注和信息獲取的陷阱。
采訪了幾家餐館后發現，幾乎每個餐館都有自助點菜的服務。大部分的掃碼點餐系統，主要是通過微信或支付寶的商業應用程序，或者是關注商家的微信公眾號等方式進入到點餐頁。該系統經常需要用戶一系列的授權，以進行下一步的操作，包括微信賬號、手機號、地點，甚至可能還有名字和身份證號。奇怪的是，只不過是吃個飯而已，點餐平臺怎么能獲得這些信息呢？
上海消保委副秘書長唐健盛指出，掃碼點菜只要知道是哪張桌子，點的是什么菜就行。關于這張桌子上有張三還是李四，他的手機號，他的用戶名等信息，餐館其實并不需要去了解。餐館應盡量不要收集或盡量少收集顧客信息。
由于信息并非必需，那么為什么餐飲商家和點菜平臺還是想方設法獲取這些信息呢？當用戶不斷點擊“同意訪問”后，這些信息又會流向何處？
三、四年前就出現了掃碼點菜，隨著覆蓋范圍的不斷擴大，點菜系統軟件涵蓋的功能也越來越全面，包括點菜、結賬、外賣、后廚、后臺大數據等。普通的小餐館選擇外包服務，軟件服務商根據他們的需求提供相應的功能。如選擇直接點菜功能，則商家在后臺只能看到基本的訂單、收入等信息；若設置關注公眾號或注冊會員，則所有消費者之前授權的個人信息，在商家后臺都會保留下來。
利用這些保留的個人信息，商家可以把顧客變成公眾號粉絲或者APP會員，成為自己私人領域的流量，從而提高營銷活動的成功率。如及時在自己的公眾號和APP上發布特色服務及優惠活動等信息，激活消費，提高到店率。一家連鎖店的店長告訴記者，只要掃碼登記，他們就會送特產給客人，還有30元的代金券，消費積分都會存在會員卡里，可以兌換優惠券。
按照專家的觀點，消費者的個人信息最終會被傳遞到點菜平臺。2017年11月，阿里的口碑平臺首次宣布開放智能餐廳技術，隨后美團和餓了么也相繼推出了掃碼點菜系統，并通過高額補貼爭奪線下入口。
這場激烈的競爭，是因為對于點菜平臺而言，這一信息背后的大數據產業鏈遠比粉絲營銷更有價值。它們手中掌握著大量的數據，能夠精確地繪制用戶畫像，甚至殺死大量數據。例如使用掃碼加關注這種成本極低的“獲客”，然后推出各種類型的廣告，讓人不勝其煩，甚至被誤導消費。
上海消保委副秘書長唐健盛對記者表示，第三方已經收集了所有這些信息，會對這些信息進行融合，并通過算法推送，不同年齡層、不同愛好的人接收到的信息不一樣，這樣就會造成消費者的誤解和選擇困境。例如，如果你買了白芝麻，你會得到白芝麻比黑芝麻更好的信息，如果買主的年齡是50歲，你會得到建議，說50歲的人應該吃白芝麻。
另外，掃碼點餐系統還有一些開源代碼，開發難度不大，而且目前市場上的系統服務商良莠不齊，也讓消費者信息泄露的風險更大。有的消費者表示擔心，商家獲得信息后，可以授權到別處，或進行二次銷售，個人資料可說是“危機四伏”。
在消費者權益保護法和網絡安全法中，對通過掃碼點菜而帶來的信息“被收集”、廣告“被強推”等問題，雖有相關規定掃碼點餐系統一套多少錢，但對過度收集的定義較為模糊掃碼點餐系統一套多少錢，執法力度不大，使商家和平臺敢于擦邊球。陳思琪律師就指出，“一方面法律條文中有不明確的地方，比如必要性信息的收集，它的決定和決定是由商家自己決定，另一方面違法成本也比較低，很多都停留在警告、責令改正的層面，導致商家在實踐中有恃無恐。
然而，這種狀況有望得到改善。當前，國內第一部《個人信息保護法(草案)》正在修訂之中，建議設立專門條款，對過度收集和強制收集個人信息予以嚴格限制。對商家和平臺來說，只有尊重消費者的自主選擇權，守住信息獲取的底線，才能留住用戶。
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