醫護聲音:看門診,做治療,病人那叫多呀。一個班值下來醫院點餐系統,整個人都要虛脫了,又累又餓,好想吃一頓豐盛可口的飯菜,色香味俱全,肉紅豆綠、麻辣鮮香……
醫護吐槽“值班餐”然而,看到擺在面前的值班餐,卻一點食欲也沒有,唉……菜品單一,食堂送什么,大家只能吃什么,值班飯沒的選,來回那幾樣,都吃膩了……病人多,正點下不了班,值班餐送來好一會兒了,等到吃時早涼了,香甜軟糯的板栗被壓成了糊狀,原本誘人的紅燒肉在盒飯里悶久了帶著一股塑料味,食欲一下子沒了……每個人口味不一,南方人北方人差異很大,可是飯卻沒有區別。還有,來點湯菜可好?……對于經常加班、吃飯沒點的醫務人員來說,一頓好的飯菜不僅滿足口欲,還能很好地補充能量,以便應對接下來的繁重工作。對于單位食堂,可能很多醫生護士都抱怨過。那么,醫院管理者如何來改變這一現狀,提升醫護人員的滿意度,讓醫護人員收到值班餐的那一瞬間,卸下疲憊,收獲一份滿足與幸福?來看別人家醫院的食堂——臺州恩澤醫療中心(集團):我的值班餐我做主恩澤醫療中心開發了點餐系統醫院點餐系統,員工可以點開點餐系統,根據自己的嗜好選擇套餐。無肉不歡?素食主義?重口味?沒關系,你都可以找到屬于你的私人 定餐。值班餐共有A、B、C、D四種套餐可供選擇無肉不歡的可以選A、B套餐一葷+一半葷素+一素+點心(粗糧)+配湯
素食主義的可以選C套餐豆制品+蔬菜+點心(粗糧)+配湯夏季還有特供的清涼解暑甜飲一份
熱愛面食的你可以選D套餐炒飯/炒糕/蓋澆飯/蒸餃等+配湯
這家醫院的值班餐是不是很貼心?眾口難調的難題就這樣輕易解決了。恩澤中心主任陳海嘯說:“統一安排沒辦法讓所有人都滿意,那就把自主權還給醫生護士們。一個目的,就是要提高員工的滿意度。”于是,個性化的訂餐制產生了。如今,當生命守護者們結束了一天的“戰斗”,回到值班室,打開熱氣騰騰的餐盒,吃飯這件曾經讓人有些心塞的“小事兒”,有了幸福的味道。北京積水潭醫院:提供自助餐服務
北京積水潭醫院職工餐廳為醫護人員提供25元/位自助餐。自助餐每天不重樣,營養搭配,葷素合理,健康飲食,色香味俱全。職工們品嘗著美味,笑意寫在臉上,笑聲彌漫餐廳,大家對自助餐的菜品質量表示滿意。上海市第六人民醫院東院:推出瘦身餐、孕媽媽餐
為保證職工飲食健康、營養攝入合理,促進全員職工職工身心健康,上海市第六人民醫院東院工會與臨床營養科聯合籌劃了健康食堂項目,針對有減重需求的職工制定了“瘦身計劃”。旨在通過科學的飲食結構,讓該院職工都能有一個健康輕盈的身體。目前已有眾多職工加入瘦身行列。宏哥:看到上面的,大家有沒有對比下自己醫院的食堂?宏哥我因為極少在醫院食堂吃東西,所以對食堂的的領悟不夠深刻,直到前兩天臨近中秋的時候,有位小兄弟在朋友圈里放了把毒,我這才關注起醫院食堂來。這位小兄弟來自上海同仁醫院,上面已經介紹過的這些醫院,相比上海同仁醫院,感覺似乎還是有些差距啊。上海同仁醫院食堂:高大上
中秋放的毒
你沒看錯,在食堂里慶中秋竟然還有個MM給他們彈琵琶!!真是活久見了。我真心第一次聽說醫院食堂能有這種操作的。
后來我就專門去網絡上搜同仁醫院食堂到底是啥樣的,結果,搜到這個視頻,看完視頻,給了我一萬點暴擊。
那么北京協和呢?作為國內常年盤踞醫院排行榜第一的協和醫院的食堂,我在微博上也搜索到一些照片。
北京協和醫院食堂
食堂的環境是這樣的
據說必須要用卡,不收現金
據說是食堂美食節的菜品吧
武漢協和食堂菜品
蘇大附一食堂菜品
北京某醫院的牛肉粉
不知道哪家醫院的食堂
宏哥所在醫院的食堂,就不報名字了,對比之下,我得對我樓上這些家醫院的哥們姐們們說一下,珍惜當下啊。
咱醫院的食堂就不多說了,比較小,菜的數量和分量質量都比較一般,甚至我數次聽到有同事說懷疑在食堂里吃壞肚子的事,夏天,有次我買了大排似乎有點味道,沒敢吃,當然自己也沒因吃食堂鬧過肚子。
哎,也不知道食堂什么時候能搞的上點檔次。這總說別人家的食堂也沒啥勁啊。
宏哥所在的醫院食堂
結語:法國軍事家拿破侖說過,“士兵是靠胃來打仗的”,他認為士氣來自于士兵的伙食。的確,民以食為天,強健的體魄是贏得戰爭勝利的最基本條件。醫護人員也一樣,他們的工作特殊而繁重,上班不規律,一份飽含愛心的值班餐對醫務人員來說,不再是簡單的果腹,還充分體現醫院文化,員工感受到的是醫院那份切實對職工關心的餐飲文化,那份院領導全心為職工著想的殷殷愛心。
談戀愛不如多學習
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