中國青年報客戶端訊（姚盼菲）如今，點外賣成為很多人日常生活的一部分。然而，線上下單交易的形式，用戶點外賣時無法看到食品加工環境制作過程，在享受外賣便利的同時，也承受著食品安全的風險。作為浙江網絡餐飲治理“一件事”的集成改革，“浙江外賣在線”7月6日正式上線，最大限度解決上述問題。
“浙江外賣在線”是通過構建跨部門、跨區域、跨層級的大協同機制，匯集準入、監管、執法、消費、評價等，把平臺、商家、廚房、配送、消費、騎手和辦案管理等多個應用放到一個平臺，實現網絡餐飲從后廚到餐桌、從加工到配送、從線上到線下、從商家到騎手全鏈條的閉環管理，推進網絡餐飲行業的全環節、全方位治理。
據有關方面統計，目前，浙江從事網絡餐飲服務商家有20萬余戶，年交易額達500億元，外賣騎手超30萬人在線點餐，每天在途接單騎手超10萬人。
“浙江外賣在線”打通了從商家食材進貨到消費者食用的“監管鏈條”，對平臺、商家、騎手進行“組團管理”。同時，聚焦“證照、人員”等，加強商家管理；推進餐飲制作“陽光化”；應用“浙食鏈”完善食材進貨查驗，推動后廚安裝視頻探頭、點餐頁面展示，以及“外賣騎手”的資質審查，實現統一管理、數據實時歸集、執法全程閉環。
據悉，自試運行以來在線點餐，“浙江外賣在線”已完成網絡訂餐平臺上29.3萬商家的主體信息核驗，確認餐飲登記主體20.5萬家。上線接入陽光廚房六千多家，推動七千多家外賣商家承諾使用外賣封簽、3372家外賣商家承諾使用限塑包裝。同時接入了33.9萬外賣騎手數據。
浙江省市場監管局負責人表示，下一步還將建立第三方監督評價機制，開展網絡餐飲評價指數研究，引導網絡餐飲消費，推動形成健康規范競爭有序的市場環境。
免責聲明：部分文章信息來源于網絡以及網友投稿，本站只負責對文章進行整理、排版、編輯，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性，如本站文章和轉稿涉及版權等問題，請作者在及時聯系本站，我們會盡快為您處理。
