去年年底,廣東供銷放心農(nóng)產(chǎn)品直供配送豐順子平臺(tái)在梅州市率先掛牌運(yùn)營。豐順縣供銷社以此為契機(jī),進(jìn)一步統(tǒng)籌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)服務(wù)、冷鏈物流、銷售渠道等優(yōu)勢資源,建立“基地到餐桌”的食品安全供應(yīng)鏈,引導(dǎo)更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與直供銷售,為廣大市民帶來質(zhì)優(yōu)、價(jià)廉、安全的食品供應(yīng)。
凌晨5點(diǎn)30分,記者在廣東供銷放心農(nóng)產(chǎn)品直供配送豐順子平臺(tái)看到,現(xiàn)場工作人員已經(jīng)開始忙碌起來,根據(jù)客戶訂單需求,將一筐筐由“供銷農(nóng)場”運(yùn)送至平臺(tái)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測、打包、分揀、裝車。
每天早上7時(shí),配送人員根據(jù)提前制定好的配送路線,準(zhǔn)時(shí)將食材配送到相應(yīng)的機(jī)關(guān)、企業(yè)群體食堂、廚房,并向客戶提供對應(yīng)的菜品檢測報(bào)告。
【廣東供銷農(nóng)產(chǎn)品配送豐順子平臺(tái)副總經(jīng)理吳涼平:我們提前一天接到客戶的訂單, 第二天從四點(diǎn)開始進(jìn)行分揀加工, 通過我們的檢測室、從田間到餐桌有一個(gè)最好的保障!】【廣東供銷農(nóng)產(chǎn)品配送豐順子平臺(tái)副總經(jīng)理吳涼平:我們現(xiàn)在服務(wù)30多個(gè)客戶,目前有在食用我們配送的菜品有將近一萬人, 接下來我們將為單位、學(xué)校、幼兒園、企業(yè)提供最安全優(yōu)質(zhì)的食材】
記者采訪中了解到,不少企業(yè)、學(xué)校等客戶群體認(rèn)為,安全、健康、新鮮的食材和“一站式”的配送服務(wù),不僅節(jié)省了食材采購的人工成本,食品安全也得到了相應(yīng)的保障。
【廣東華于科技股份有限公司林曉君:我們公司可以節(jié)省人力的成本,配送也比較及時(shí)方便、安全,每天的菜品都會(huì)有一個(gè)檢測報(bào)告, 菜品方面比較有保障。】【春洋幼兒園園長譚購蓮:以前我們是自己去跟供應(yīng)商采購,現(xiàn)在我們是通過供銷平臺(tái)配送,主要是一站式服務(wù) (平臺(tái))能提供我們安全可靠、新鮮便捷的服務(wù)。】【新起點(diǎn)幼兒園園長羅曉惠:縣供銷平臺(tái)的質(zhì)量比較有保障,食用也會(huì)比較放心,能夠提供我們需要的票據(jù)、檢測報(bào)告。】
隨著農(nóng)產(chǎn)品直供配送平臺(tái)的投入運(yùn)營,同樣受益的還有連接田間地頭的“前端”。在豐良鎮(zhèn)莘橋村綠天源蔬菜基地,一片片綠油油的菜心長勢喜人蔬菜配送平臺(tái),每天清晨農(nóng)戶都忙碌著收割蔬菜。基地負(fù)責(zé)人吳圖院告訴記者,基地通過與平臺(tái)的成功對接,減少了中間環(huán)節(jié),有效地降低了流通成本,更好地幫助自己解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難題。
【豐良鎮(zhèn)莘橋村綠天源菜場吳圖院:大家都有一個(gè)保障,農(nóng)產(chǎn)品低價(jià)的時(shí)候的也不怕賣不出去,有一個(gè)固定的銷售渠道,我們的農(nóng)產(chǎn)品長期都可以交給平臺(tái)去銷售,我們保持好質(zhì)量、農(nóng)藥無殘留,讓消費(fèi)者吃得安心。】【農(nóng)戶:采摘工價(jià)一個(gè)鐘十多塊錢,一天下來有一百多,比較固定點(diǎn)穩(wěn)定點(diǎn),月薪也有三千多,工作的同時(shí)還可以兼顧到家庭】【廣東供銷農(nóng)產(chǎn)品配送豐順子平臺(tái)副總經(jīng)理吳涼平:平臺(tái)是依托省供銷集團(tuán)建立的省平臺(tái),我們是一百家的子平臺(tái)之一,目前豐順子平臺(tái)是梅州第一個(gè)開始運(yùn)營子平臺(tái),我們的運(yùn)營可以真正解決農(nóng)民的買難賣難和買貴的問題。】
記者獲悉,自我縣農(nóng)產(chǎn)品直供配送平臺(tái)運(yùn)營以來,縣供銷社通過“供銷農(nóng)場”農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地建設(shè),進(jìn)一步整合前端家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社等生產(chǎn)主體和后端集團(tuán)配送、電商平臺(tái)等資源蔬菜配送平臺(tái),引導(dǎo)各類農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)經(jīng)營主體發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化、訂單化農(nóng)產(chǎn)品直供配送模式,將農(nóng)產(chǎn)品配送至機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)等,構(gòu)建直接連接田間與餐桌、全程標(biāo)準(zhǔn)化、可溯源的放心農(nóng)產(chǎn)品配送網(wǎng)絡(luò),進(jìn)一步解決了我縣農(nóng)產(chǎn)品賣難買貴及食品安全問題。
【豐順縣供銷社副主任邱嫦雯:我社將緊緊圍繞縣委縣政府和上級社的工作部署,加快完善我縣綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈平臺(tái),打造供應(yīng)端覆蓋生產(chǎn)基地、消費(fèi)端覆蓋全業(yè)態(tài)銷售終端的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系,真正實(shí)現(xiàn)貿(mào)、農(nóng)、產(chǎn)、加、銷一體化經(jīng)營,切實(shí)增加農(nóng)民收益,助力全面鄉(xiāng)村振興!】以上素材來源:豐順發(fā)布
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