為認真貫徹國家、省市關于新冠肺炎疫情防控最新工作安排部署，進一步落實外賣平臺疫情防控責任，促進外賣平臺做好送餐人員管理，切實履行主體責任，3月25日下午，市市場監管局對美團、餓了么兩家外賣平臺鞍山區域負責人進行了線上行政約談，并簽訂了《網絡訂餐平臺防控新冠肺炎疫情食品安全承諾書》。向社會作出疫情防控承諾，積極履行規定防疫責任，切實維護廣大人民群眾身體健康和生命安全。
外賣人員做好體溫檢測記錄
市市場監管局要求，外賣平臺要切實履行外賣平臺主體責任，嚴格要求入網餐飲服務提供者提供有效證照資質信息；要每天檢測外賣送餐人員體溫，落實騎手每日體溫檢測記錄，嚴禁外賣送餐人員擅自接單送餐；要提高外賣送餐人員個人衛生，騎手要全部佩戴口罩，使用一次性手套等防護用品，堅決實行“無接觸”取餐和配送；要嚴格落實送餐箱（盒）的消毒，至少每4-6小時對送餐車、送餐箱（盒）進行清洗消毒；要規范使用食品安全“封簽”外賣管理系統，避免外賣送餐人員私自粘貼行為；要搞好平臺辦公場所環境衛生，每間隔2小時消毒一次，保持空氣流通，環境優美。
市市場監管局將持續加大對全市外賣平臺及線上線下入網餐飲服務單位檢查力度外賣管理系統，確保食品安全及疫情防控工作落實到位，營造放心消費環境，為人民群眾食品安全保駕護航。
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