現在沒有衛生許可證,需要辦理《餐飲服務許可證》。2009年6月1日《食品安全法》實施停止發放衛生許可證,被“餐飲服務許可證”“食品流通許可證”所取代。
《餐飲服務食品安全監督管理辦法》第八條,餐飲服務提供者必須依法取得《餐飲服務許可證》,按照許可范圍依法經營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
第十三條 實行統一配送經營方式的餐飲服務提供者,可以由企業總部統一查驗供貨者的許可證和產品合格的證明文件等家庭外賣可以辦營業執照嗎,建立食品進貨查驗記錄。
實行統一配送經營方式的,企業各門店應當建立總部統一配送單據臺賬。門店自行采購的產品,應當遵照本辦法第十二條的規定。
擴展資料:
餐飲服務許可證申請材料
1.餐飲服務許可證申請表。
2.營業執照、名稱預先核準通知書、事業單位法人證書或民辦非企業單位登記證書等有關申請單位的資質證明的原件及復印件。
3.法定代表人、負責人或業主身份證明的原件及復印件,如需代辦的,需補充法定代表人、負責人或業主簽章確認的《授權委托書》及經辦人身份證明的原件及復印件。
4.餐飲服務場地的合法使用證明原件及復印件:包括產權證明、租賃合同、《建設用地規劃許可證》、《建設用地批準書》、《國有土地使用證》等,無法提交有效產權證明的場所家庭外賣可以辦營業執照嗎,經營者可憑各區人民政府、街道辦事處等單位或部門出具同意在該場所從事餐飲服務經營活動的《場所使用證明》。
5.餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明。
6.從業人員健康管理、食品安全培訓管理、原料采購查驗和索票索證管理、倉儲管理、餐飲具清洗消毒管理等保證食品安全的規章制度。
7.特大型餐館、大型餐館、學校食堂,供餐人數500人以上的機關、企事業單位食堂、連鎖經營餐飲服務企業總部、集體用餐配送單位還應提供關鍵環節食品加工操作規程、食品安全檢查計劃以及食品安全突發事件應急處置預案。
8.申請甜品站還須提交餐飲主店的《餐飲服務許可證》復印件和餐飲主店配送管理制度、甜品站食品進貨查驗記錄制度、甜品站環境及設施設備衛生管理制度。
9.申請涼茶店還須提交涼茶原料配方以及不使用有毒有害物質和藥品作為涼茶原料的申明。通過集中采購現場分裝銷售的涼茶店,應提供加工單位的食品生產許可證或餐飲服務許可證。
10.符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料。
11.餐飲服務從業人員參加食品安全培訓的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復印件。
12.法律、法規、規章、規范性文件規定或市食品藥品監管局要求提供的其他材料。
參考資料:百度百科-餐飲服務許可管理辦法
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