為何要做小程序，小程序真的有所謂的這么大的價值嗎？為何現今開始做小程序，當下真的是合適的時機嗎？
其實，現在仍有餐飲商存在這樣的問題。
在過去五十年中，大多數餐飲老總都經歷了這樣的事情：從高額外賣補助，到最后沒有補助，把超過80%的到店喝水的人弄成了外賣用戶，培養出了中國巨大的餐飲外賣市場。而現在，為了繼續留在這個市場中，餐飲老總們卻不得不付出百分之十幾乃至二十幾的抽傭。客戶店內消費時，還要掏出手機來，打七折的同時再給團購網站分成10%。
起初是收割線上流量紅利，到了最后，流量在平臺手里，紅利要付營銷費獲取，收益也被攤薄。
在線上線下的聯接不能難舍的當下，小程序的角色正在顯得越來越重要。它給與餐飲商的第一個機會就是，去平臺化、去中心化，把企業線上的流量和生意還給企業自己。
其實，并不是所有行業都適宜做小程序，小程序的優勢在于兩點：
1、拉新。通過利益吸引或優質的服務內容，導致社交裂變，更快獲取更多低成本流量；
2、轉化。通過小程序解決用戶剛需問題，實現流量轉化或銷售轉化。對于具備隱私需求或部份2B的產業而言，小程序并無太大冀望，而在喝水和外賣這樣的剛需產業，流量和轉化，卻具備很大價值。
目前，小程序的業務類型基本可以分為三種，業務+小程序，小程序+和流量小程序。
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業務+小程序
把原先的外部流量導出微信，通過小程序搭建微信生態內的商業模型，業務+類型中，小程序圍繞著微信流量池舉辦核心業務，通過結合小程序達成支付、裂變、線上化等目的。大多數企業包括餐飲企業都屬于此類情況，例如說家樂福。
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小程序+
以小程序方式滿足用戶需求餐飲外賣小程序，借助投放+裂變獲取大量低成本流量，再通過用戶付費或則廣告等方式贏利。小程序+類型中，一切圍繞小程序展開，假如用戶生命周期較長，可將流量導出微信生態流量池（公眾號、社群、個人號）沉淀種子用戶持續營運。代表企業如小米糕，畫個我等。
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流量小程序
借助小程序為公眾號或APP導流。代表企業如海瀾之家等。
這三種業務模式，盡管適宜的企業類型不同，換個角度來講，卻從不同層面上否認了小程序的潛力。
在友脈云看來，對餐飲企業而言，依托微信的社交影響力和流量池，起初僅靠自身實力不可能實現的或在其他平臺無法實現的功能，都成為了可能。
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小程序+社群營運
通過社群維護自己的粉絲群體，這在餐飲行業也并不稀少，但通過社群導流外賣平臺或則導流線下店面餐飲外賣小程序，要跳轉APP或走出家門，越長的交易鏈路越容易導致跳轉流失，不如心動即買，明天不曉得吃啥，一個店面的外賣小程序適時跟上，貼心的互動、產品吸引力與適當的利益誘導，讓用戶直接通過社群推送的小程序下單，沒有多余的中間環節和中間商賺價差，進店和下單轉化就妥了。
同時，加上適當的利益驅使，更有借助社群領袖實現社群裂變的可能性。
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小程序+熱賣構建
小程序+新品構建。連通了微信的社交分享和裂變基因，活動、營銷等方式，讓再普通不過的餐飲店，都有了構建新品、一夜爆紅的機會。
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小程序的流量互通
分店導流線下、小程序導流分店，公眾號與小程序相互導流，在一家餐飲店的自有流量池里，也有多種轉化玩法。
技術的成熟和流量的轉移讓2020年餐飲小程序，正當時。更多的紅利，屬于敢吃毛蟹的那一撥！
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