大河網(wǎng)訊在鄉(xiāng)村,農(nóng)戶為了滿足生產(chǎn)和生活的須要,在約定的時間、約定的地點(diǎn)持續(xù)性地集聚并進(jìn)行商品交易,就產(chǎn)生了“農(nóng)村集市”。
5月2日,大河網(wǎng)記者來到鄭州市中牟縣和興鎮(zhèn)周村街集市,體會鄉(xiāng)村集市奇特的活力。
鄉(xiāng)村集市熱鬧非凡
豐富“菜籃子”裝滿“錢盒子”
在集市進(jìn)行買賣,也稱“趕集”。每位地方“趕集”時間不一樣,內(nèi)鄉(xiāng)縣和興鎮(zhèn)周村街集市是一年舉辦一次,一次舉辦7天,而去年的集市又適逢中秋節(jié)假日,更是熱鬧非凡。
內(nèi)鄉(xiāng)縣淄博街集市會議上居民正在選購商品
“我們這個稱作安鄉(xiāng)縣博山街物資交流會議,然而故鄉(xiāng)的人更樂意稱它為‘趕集’‘起會了’。”張店村村村長張偉告訴大河網(wǎng)記者,每年有會的時侯,十里八鄉(xiāng)的人們就早早地打算著要售賣的貨品,一大早出發(fā)到集市上各區(qū)域支攤、擺放貨物,等待著消費(fèi)者們前來訂購。
張偉說:“我們會把每位售賣區(qū)的區(qū)域合理分布,有服飾區(qū)、蔬菜區(qū)、小吃區(qū)、游樂區(qū)等等,在集市的外圍還規(guī)劃了停車的地方,這樣既能讓你們開心地賣,也能讓你們舒心地買。”
4月30日7點(diǎn)左右,博山村集市上已熱鬧上去,集市商販有序地一字排開。置身其間,時蔬干貨、服裝鞋帽、農(nóng)機(jī)農(nóng)具、生生肉制品等貨物一應(yīng)俱全,都會有專門供孩童嬉戲的充氣蹦床、石膏繪畫、套圈等游樂設(shè)施,但最不可缺乏的就是粵劇戲臺。
“我們每次還會請一兩臺大戲舞臺,由于農(nóng)村里奶奶比較多,她們夜里過來趕集結(jié)束恰好可以看會戲再回去。”張店街集市會議組織者張生輝說,此次的集市全長將近1000米,有一百來個商戶來售賣,產(chǎn)品種類好多,應(yīng)有盡有。
“這都是我自己在家種的蔬菜,明天一大早從地里拔下來用來賣的。”菜農(nóng)常富貴說,自己家種的菜比較多,集市離家也比較近,騎著兩輪車就來了,三天出來也能有一兩百元的收入。集市上,像常富貴一樣,在家旁邊賣農(nóng)產(chǎn)品的居民可不少在農(nóng)村街鎮(zhèn)做什么生意好,自種自養(yǎng)的紅色乳品被越累越多的消費(fèi)者偏愛,既豐富了消費(fèi)者的“菜籃子”,也降低了農(nóng)戶的“錢盒子”。
菜農(nóng)常富貴的水果檔口
不僅賣東西,更多的居民來趕集買東西。家離得遠(yuǎn)的,一次會買齊一周所需的物品;離得近的,也要來趕個熱鬧,即使哪些物品也不買,也要在集市上吃飽喝足了再回來。
在博山街集市上,你不得不感慨鄉(xiāng)村集市作為農(nóng)村農(nóng)副產(chǎn)品集散流通地,為居民提供買和賣的便利平臺。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村集市沒有因現(xiàn)代快捷的網(wǎng)購購物形式而顯得冷清。
老鳥演員受關(guān)注
鄉(xiāng)村集市成快節(jié)奏生活的“調(diào)味劑”
鄉(xiāng)村集市不僅當(dāng)?shù)厝藚⑴c,越來越多的城里人也加入到了“趕集”的隊伍中,把趕集當(dāng)作另一種休閑形式。家住安鄉(xiāng)縣灈陽街道的王娜林據(jù)說這兒有集市,下了班以后專門駕車帶著兒子來集市上賣菜和家畜,她說:“集市上的水果、家禽都是周邊村民自己種養(yǎng)的,我買的時侯也放心,吃著也安心。”
商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展下,一些農(nóng)特產(chǎn)品與手工制品漸漸淡出人們視野,而在鄉(xiāng)村集市在農(nóng)村街鎮(zhèn)做什么生意好,這種鄉(xiāng)土味濃郁的物件仍然占有一席之地。在博山街集市上,有幾家賣手工農(nóng)具的檔口,其中數(shù)賈爭生意最火紅。
手演員龍盼喜的手工農(nóng)具檔口
在賈爭的檔口前,木材做的耙子、鐮刀、木叉、搟面杖在地上擺放一排,后面還放著制做工具,隨時都可以按照顧客的要求對農(nóng)具進(jìn)行現(xiàn)場拼裝固定。
“這都是用木材自己做的,我的工具也好多,有削薄的、有支架、有固定器……”說話的功夫,檔口前來了個買木叉的人,三言兩語的攀談后,賈爭熟練地拿起手中的工具,對木叉進(jìn)行現(xiàn)場拼裝,只見賈爭將棍子把手置于腿上,將叉頭固定在穩(wěn)定器中,手里拿著錘子、小刀,一分鐘的時間一個堅固好看的木叉就早已組裝好了。
“馬上該秋收的季節(jié)了,所以買農(nóng)具的人會比較多,這三天生意好,每天都能賣一二十個,由于是現(xiàn)場手工制做的,所以你們買著也放心。”賈爭說。
在集市上,和賈爭一樣的“手演員”可不少。70歲的李馬套經(jīng)營著他的路邊理發(fā)店,一把修剪刀在手,30年不降價,來理發(fā)的老年人絡(luò)繹不絕;53歲的張裁縫,修鞋的技術(shù)手藝高超,被他修過的鞋沒有再出現(xiàn)開裂開線的情況;面前擺放著賣得僅存四五個手工小板凳的龍盼喜,一個板凳制做程序多達(dá)10個步驟,從木頭到塑形到組裝,每位步驟都是手演員的彰顯……
常奶奶正在全神貫注地在給奶奶理發(fā)
專家:依托農(nóng)村集市經(jīng)濟(jì)探求鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展公路
“所謂‘集市’,即為‘聚集’和‘交易’。”鄭州學(xué)院鄉(xiāng)村振興研究院副院長牛文濤說,“農(nóng)村集市”既是鄉(xiāng)村社會的相處平臺,也是農(nóng)產(chǎn)品和非農(nóng)產(chǎn)品的交易場所,更是數(shù)字鄉(xiāng)村情景下信息傳播的重要圖式,其為本地能人和外來人才在鄉(xiāng)村空間追逐人生夢想提供了時代舞臺。
牛文濤覺得,在全面推動鄉(xiāng)村振興和建設(shè)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村的語境下,基于鄉(xiāng)土特色文化挖掘的農(nóng)村集市培植及其持續(xù)營運(yùn),已成為擴(kuò)寬農(nóng)戶就業(yè)創(chuàng)收致富渠道的重要載體,也是彰顯社會主義大國新時代鄉(xiāng)村美好生活的重要窗口。
集市上的花束檔口
目前,部份農(nóng)村集市仍然會存在規(guī)劃不到位、選址不科學(xué)、基礎(chǔ)設(shè)施配套跟不上等眾多現(xiàn)實問題,怎么解決好這類問題?牛文濤提出了他的建議,首先要統(tǒng)籌規(guī)劃,突出特色,講好鄉(xiāng)村故事,實現(xiàn)“空間聯(lián)動—要素流動—文化互動”,最終依托農(nóng)村集市探求鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的可能路徑。其次要擴(kuò)權(quán)賦能,利益連結(jié),通過優(yōu)化農(nóng)村集市衍生利潤的配置邏輯,逐漸構(gòu)建“政府引導(dǎo)—市場主導(dǎo)—農(nóng)民參與”的農(nóng)村集市發(fā)展范式,同時不斷提高農(nóng)戶群體在農(nóng)村集市利潤配置中的參與能力和實際獲得感。
黨的二十大明晰要求“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),擴(kuò)寬農(nóng)戶創(chuàng)收致富渠道”。2023年中央一號文件也明晰要求“培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)”。“因此,未來農(nóng)村集市應(yīng)該根據(jù)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)培植和鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)創(chuàng)新的重要載體,以及‘鄉(xiāng)村旅游’的重要場景這一方向進(jìn)行發(fā)展。”牛文濤說。
牛文濤說,伴隨鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的全面深化,我國鄉(xiāng)村他者的利潤預(yù)期獲得持續(xù)改善,“農(nóng)村集市”在城鄉(xiāng)要素單向流動下演變?yōu)橹匾木蜆I(yè)創(chuàng)業(yè)平臺,最終為異地人才流入、本土人才回流和傳統(tǒng)農(nóng)民變革提供外部激勵,同時也為鄉(xiāng)村振興的全面實現(xiàn)提供可能的“關(guān)鍵人才”準(zhǔn)備。(劉家祺)
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