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外賣市場(chǎng)的行情，每位人都或多或少曉得，而互聯(lián)網(wǎng)上的各類數(shù)據(jù)更是讓人著迷。

在餐飲行業(yè)，下沉市場(chǎng)始終都是“兵家必爭(zhēng)之地”。依據(jù)相關(guān)研究報(bào)告，去除一二線城市的3.9億人，三線以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村的人口規(guī)模將近10億。

數(shù)據(jù)顯示，2020年一二線城市仍為外賣的核心區(qū)域，但三線城市以下的低線城市用戶占比呈現(xiàn)不斷下降的趨勢(shì)，僅上半年從四月到九月，就從30.7%提高到32.2%，下降趨勢(shì)顯著。

這么，當(dāng)主要的外賣平臺(tái)在主要城市全面展開(kāi)時(shí)，為何鄉(xiāng)鎮(zhèn)這么荒涼呢?城鎮(zhèn)里沒(méi)有外賣需求嗎?雖然只要你做好市場(chǎng)督查和剖析，你還是有機(jī)會(huì)做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣平臺(tái)的。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣應(yīng)當(dāng)如何做,鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣配送問(wèn)題怎樣解決？

現(xiàn)現(xiàn)在的外賣行業(yè)，一面是不斷降低的入局者，另一面是越來(lái)越激烈的競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于在外賣平臺(tái)中占比超八成的廣大中小店家們來(lái)說(shuō)，這是“甲之蜜糖，乙之砒霜”，浪漫與憂愁并存。

熱門城市龍頭效應(yīng)顯著，競(jìng)爭(zhēng)激烈，中小店家掙錢效應(yīng)有限，很容易達(dá)到“天花板”無(wú)法突圍和發(fā)揮。

但從另一方面來(lái)看：在諸多城市的局部區(qū)域，中小店家數(shù)目雖然不多，且大部份單量差別并未拉開(kāi)，活動(dòng)力度、營(yíng)銷工具的豐富度也難與一線城市、熱門商圈相比，還處在相對(duì)中級(jí)的競(jìng)爭(zhēng)階段，中小店家尚有閃轉(zhuǎn)騰挪、再進(jìn)一步的空間。

首先按照市場(chǎng)的大小來(lái)選擇外賣平臺(tái)，可以找尋專業(yè)做鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣平臺(tái)市場(chǎng)的系統(tǒng)提供供應(yīng)商來(lái)幫助你們，還有支持新政平臺(tái)機(jī)構(gòu)的網(wǎng)站,非常是在初期階段,市場(chǎng)處于空白階段。

對(duì)于軟件的性能，你們綜合考慮選擇鄉(xiāng)鎮(zhèn)配送平臺(tái)，對(duì)于平臺(tái)的技術(shù)實(shí)力，從軟件承包到平臺(tái)創(chuàng)立，平臺(tái)的bug也要有技術(shù)支持，所有有一支技術(shù)團(tuán)隊(duì)保駕護(hù)航，才是重中之重。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣配送在當(dāng)下的配送市場(chǎng)確實(shí)是一個(gè)好機(jī)會(huì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣市場(chǎng)仍是一個(gè)全新的市場(chǎng)，在同行業(yè)中沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)。大多數(shù)訂單在城鎮(zhèn)和村落相對(duì)接近(在直徑5公里以內(nèi))。

全城鎮(zhèn)300單只須要五六個(gè)騎手配送就可以正常營(yíng)運(yùn)，全鄉(xiāng)快件員的人員成本比市級(jí)市要低得多。二是這個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)容易管理，容易操作，投資少，現(xiàn)今誰(shuí)有這個(gè)市場(chǎng)，誰(shuí)能夠趕上這一波的機(jī)會(huì)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣配送問(wèn)題怎樣解決？

隨著互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村的發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)配送平臺(tái)，越來(lái)越多的農(nóng)村地區(qū)早已開(kāi)始接入互聯(lián)網(wǎng)，農(nóng)村人也有了外賣等上門的需求。但目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村配送運(yùn)力還是缺少的，怎么解決這個(gè)問(wèn)題?

鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣的現(xiàn)有配送形式

目前，大部份鄉(xiāng)鎮(zhèn)配送都是由店家自己配送，或則是加入美團(tuán)外賣、餓了么或則其他現(xiàn)有配送平臺(tái)。有些店家會(huì)選擇同市的業(yè)務(wù)公司，如達(dá)達(dá)、閃送等一些跑腿公司。

然而，這種農(nóng)村分配服務(wù)涉及的范圍比較窄小，限于較大的城鎮(zhèn)和人口密集的地區(qū)，比如中學(xué)、單位和國(guó)家道路。它根本沒(méi)有涉及到相對(duì)偏僻的農(nóng)村地區(qū)，許多農(nóng)村村民一直未能享受到外賣等現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的需求。

一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)早已有了美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)的外賣服務(wù)。并且對(duì)加盟商的考評(píng)也是十分嚴(yán)格的。對(duì)于店家來(lái)說(shuō)，加入一些小型的外賣平臺(tái)須要額外的廣告費(fèi)用，否則你的店面會(huì)排行很低，沒(méi)有人關(guān)注，平臺(tái)抽取的傭金會(huì)比較高，店家的收益也會(huì)更少。

因而，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)做自營(yíng)外賣平臺(tái)的店家可以自行招募周邊鄰里成立配送團(tuán)隊(duì)，也能為她們提供就業(yè)機(jī)會(huì)，或則對(duì)接其他的自建的跑腿配送服務(wù)平臺(tái)，雙方談好配送抽點(diǎn)，達(dá)成常年合作。

當(dāng)下鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣創(chuàng)業(yè)仍是一大趨勢(shì)，精準(zhǔn)定位三四線及小城市的外賣市場(chǎng)空白點(diǎn)，涵蓋了本地用戶高頻與低頻需求，結(jié)合聯(lián)通互聯(lián)網(wǎng)，精耕本地外賣服務(wù)，凝聚成一個(gè)龐大且持續(xù)下降的市場(chǎng)。

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