返工將至，大部份人正式迎來新年后第一個須要缺勤的工作日，如何解決工作早餐、晚餐等問題遭到關注。近日，美團收銀升級“手機點餐”功能，讓客戶可以“無接觸點餐”、“無接觸取餐”，進而保障了商戶和消費者兩個層面的安全。這也是美團在餐飲行業里首家推出“無接觸配送”后，保障消費者進餐安全的又一措施。
無接觸點餐取餐流程示意
政府提倡二維碼掃碼“手機點餐”方式，防止直接接觸
日前，上海市市場監管局發布《新型冠狀病毒感染的麻疹流行期間餐飲服務單位防治指引》。其中指出，“提倡使用二維碼掃碼點餐、結賬”手機掃碼點餐系統多少錢，“如采用傳統點餐、結賬方法應注意減低人員集聚，保持合理寬度”。
無獨有偶，廣東省市場監管局、南京市市場監管局、青島市市場監管局紛紛擬定條例，
明晰鼓勵采用二維碼掃碼、網絡訂餐等“無接觸點餐”服務形式，防止直接接觸。
據了解，部份餐企早已開始試點“無接觸點餐”、“無接觸取餐”的服務。真工夫北京領秀城店就是試點店面之一，消費者可以掃描二維碼，用手機“無接觸點餐取餐”。同時，為了進一步保障安全，一批“無接觸點餐”試點餐廳還把餐點都是用外帶紙盒、紙盒進行包裝，并做封口處理。
“不必進店手機掃碼點餐系統多少錢，二維碼掃碼就可以直接手機點餐，在點餐、取餐等關鍵環節防止人與人的接觸，這樣比較安全”，一位體驗了“無接觸點餐”的消費者如是說。
“無接觸點餐”將向更多店家進行普及
“在新冠肺炎疫情的特殊時期，‘無接觸點餐’可以提高飯店安全系數，降低客戶與店家的面對面接觸，二者的安全都可以得到更好的保障。”美團收銀相關負責人表示。
據了解，基于美團收銀“手機點餐”功能，店家可以把專屬的點餐二維碼掛出至飯店外的固定區域，消費者手機掃碼“無接觸點餐”后，后廚即生成了這張訂單的餐品詳情和訂單號，制做完成并完成打包后，工作人員就可以把這份餐品送至飯店外的取餐區域，供消費者發放餐品。整個過程都避開了人與人的接觸。
有店家表示，這樣的“無接觸點餐”模式可以在點餐、取餐等各個環節防止接觸，同時我們在店內的配餐環節中也注意做好隔離，在保障雙方安全的同時還最大化保障了飯店的正常經營，減輕疫情帶來的損失。
無接觸點餐取餐示例
作為與平臺融合的飯店管理系統，美團收銀為店家提供外賣接單、掃碼點餐、進銷存、會員營銷、經營報表等一體化的解決方案，幫飯店連接客人，并給客戶帶來更好的消費體驗。而在抵御疫情攻堅戰中，美團收銀通過手機點餐實現無接觸點餐取餐，有效推動了商戶安全經營，幫消費者吃得更放心。
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