一次性塑膠飯盒害處大,店家為什么都愛用?不僅便捷能夠賺價差
裴憲榮2020.08.3118:03
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近些年來,隨著外賣行業的持續壯大,一次性飯盒塑膠廚具頻繁的出現在消費者的視野中。
前不久,北京市市場監督管理部門發布了一次性塑膠廚具的抽驗結果,"妙潔"、"百草園"等多個消費者"眼熟"的品牌"榜上有名,這種產品入選緣由或是由于表示不清或是由于負重性能不夠。
一次性飯盒是餐飲店家的"寵兒",對于外賣店家來說,一次性塑膠廚具除了使用便捷,就能賺消費者的"價差"。好多外賣店家訂購一次性餐盒時的成本僅為幾毛錢,并且在外賣平臺點外賣時,幾乎所有的店家還會要求包裝費,每位一次性餐盒向客戶繳納1~2元不等的包裝費,這些零成本的買賣,店家自然喜歡。
不僅外賣,在餐館堂食時有的店家也會使用一次性廚具,由于它價錢低廉,節約了洗碗的人力成本。
這么一次性廚具對消費者友好嗎?
正常的一次性廚具,摒棄環保的誘因,對消費者可以算是"無功無過",由于它并不會有利與消費者,也不會對消費者導致害處。
然而開一次性餐具廠一年賺,上述不合格產品就害處很大了。
首先支撐力不夠,假如盛放低溫菜品,會對使用者導致凍傷的危險。
一次性廚具的標識不明,又會帶來哪些影響?目前,市面上一次性廚具普遍的材質是PP聚丙烯和PS熱固性乙,后者的最高耐受氣溫為120攝氏度,前者的最高耐受氣溫為75攝氏度,低溫會釋放有毒的苯乙烯單體,所以PS材質的一次性廚具不適宜盛放低溫菜品,倘若不標識原材料,會影響消費者的判別。
值得注意的是,目前市面上有一些廠家的一次性廚具在生產中存在濫用物理添加劑、含有重金屬、石蠟、滑沙石等對人體有害的物質,以次充好的情況,這種物質常年食用有致畸作用,所以,一次性餐盤總體來說對消費者并不友好。
我國在前不久推出正常限塑令,對個別材質的塑膠袋限制使用,而塑膠一次性吸管和一次性發泡飯盒開一次性餐具廠一年賺,最快也將在月底退出歷史舞臺。
而關于一次性塑膠飯盒,目前,只有北京頒布了相關新政,對使用進行了限制,其他地區的一次性飯盒一直處于"限塑令"之外。
其實,隨著對環保的日漸注重,一次性塑膠飯盒也會被可降解材質飯盒取代,并且我們希望這三天早點到來。
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