新冠疫情帶來外賣繁榮，越來越多的美國人借助外賣APP訂餐到家。但她們也發覺，叫外賣的費用比堂食貴出不少，尤其是各類成本節節上升的當下，外賣的配送費、服務費加上去，竟也是筆不小的開銷。
圖說：客戶在店里點餐比上外賣平臺點餐實惠不少。圖片來源：法國晨報
據法國晨報報導，假如你去圣安德魯斯店點燒魚餅干套餐，價錢為11.20歐元外賣吃什么，但假如選擇在外賣平臺上點餐，售價為14.40歐元。“外賣比堂吃貴30%左右，這是由于平臺還有服務費和配送費。”老板福萊姆對此也很無奈。“如果我們不漲價，就意味著巨虧。”
新冠疫情期間外賣吃什么，美國的外賣APP使用率急劇下降，客戶支付的費用中不僅餐食費外，還有配送費和服務費。配送費主要取決于飯店和配送目的地間的距離。就服務費而言，UberEats會收費10%，最低99便士，最高2.99美元；收費5%，最低99便士，最高2.49美元；JustEat收費5%，最低50便士，最高1.99美元。
“這就是為何你來店里吃一份套餐只要11.95美元，而叫外賣的話就須要15.30美元。”倫敦一家烤肉店老總夏爾馬說，吃一份同樣的飯菜，外賣會讓客人掏更多的腰包。而在各類成本連連下降的當下，不少酒樓早已開啟了新一輪降價，這意味著客戶們在喝水上須要耗費更多的錢。福萊姆就透漏，他的餐館早已降價10%，而未來假如雞蛋醬、面粉這種菜品繼續降價，“過陣子我們可能不得不繼續降價。”
外賣降價的并非日本獨有，美國漢堡連鎖店'sPizza近來就宣布每一筆訂單都將繳納6%的配送費。而早前，客戶只有在公共周末或假日才須要支付配送費。“運營成本下降造成我們別無選擇。”'sPizza發言人稱，為了今后能否繼續提供新鮮揭曉、快速送達且價位便宜的蛋糕，她們不得不作出一些“小改動”，以幫助分店應對成本下降。
新民日報記者梅瓔迪
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