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據(jù)媒體報(bào)導(dǎo)，目前，一些餐飲單位實(shí)行了“掃碼點(diǎn)單”服務(wù)，這本來(lái)是不錯(cuò)的服務(wù)模式，可讓人無(wú)法接受的是，這種餐飲單位卻同時(shí)取消了“傳統(tǒng)點(diǎn)單”服務(wù)，對(duì)消費(fèi)者引起不便。

餐飲單位實(shí)行“掃碼點(diǎn)單”，是隨著科技發(fā)展應(yīng)運(yùn)而生的一種智能服務(wù)?！?strong>掃碼點(diǎn)單”的益處好多，比如，降低了排隊(duì)點(diǎn)單的時(shí)間，提升工作效率，疫情期間還可以有效防止接觸。但一些餐飲單位卻因而取消了“傳統(tǒng)點(diǎn)單”模式，讓“掃碼點(diǎn)單”成為惟一的選擇，就讓人不好接受了。由于總有一些消費(fèi)者，她們就喜歡“傳統(tǒng)點(diǎn)單”的服務(wù)模式掃碼點(diǎn)單，比如部份奶奶習(xí)慣于“面對(duì)面的服務(wù)”和支付現(xiàn)金進(jìn)行消費(fèi)；一些奶奶使用的是老年手機(jī)，不能“掃碼點(diǎn)單”；雖然是跟上時(shí)尚的年青人，也還有一部份人由于害怕“掃碼點(diǎn)單”會(huì)泄漏個(gè)人信息，堅(jiān)持能不掃碼就不掃碼，這也是一種合理的訴求。

有觀點(diǎn)覺(jué)得，賓館飯店又不止一家，不能接受“掃碼點(diǎn)單”的惟一服務(wù)模式，消費(fèi)者可以去其他有多種點(diǎn)單形式的餐館就餐。這觀點(diǎn)乍看沒(méi)有錯(cuò)，消費(fèi)者可以自由選擇菜館。而且，饑腸轆轆的人早已到了酒店，坐了出來(lái)，卻由于不愿掃碼點(diǎn)單而再去找一家能提供“傳統(tǒng)點(diǎn)單”的飯店，對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)豈不是麻煩？再說(shuō)，這也不是餐飲單位應(yīng)當(dāng)有的服務(wù)理念，餐飲服務(wù)不能只是對(duì)某個(gè)群體的服務(wù)，而應(yīng)當(dāng)是面向大眾的服務(wù)，那就應(yīng)當(dāng)在“眾口難調(diào)”之下，盡量做到“滿足眾口”。更畢竟掃碼點(diǎn)單，隨著越來(lái)越多飯店將“掃碼點(diǎn)單”作為惟一點(diǎn)單形式，消費(fèi)者的選擇空間雖然在不斷縮水。

“掃碼點(diǎn)單”確實(shí)有好多優(yōu)勢(shì)，餐飲單位可以通過(guò)一些附加的讓利，鼓勵(lì)消費(fèi)者更多使用這些新穎的點(diǎn)單形式，但不應(yīng)當(dāng)讓“掃碼點(diǎn)單”成為惟一的選擇，對(duì)這些不能或不愿使用“掃碼點(diǎn)單”的消費(fèi)者，飯店也應(yīng)當(dāng)提供傳統(tǒng)的點(diǎn)單形式，讓她們?nèi)匀荒芟硎艿胶推渌M(fèi)者一樣服務(wù)，保障消費(fèi)者的基本權(quán)力。（郝冬梅）

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