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(案例)智慧餐廳餐飲行業O2O的主要場景,促成交易
2023-11-30 02:01:05 歡樂點

智慧飯店

餐飲行業是O2O的主要場景,我們希望依托微信的聯接能力,真正打通餐飲的和。通過微信公眾平臺,店家可構建和客戶溝通互動的渠道,將傳統服務在線上完成,有效提高飯店服務效率在線點餐在線點餐,同時大大減少營運成本

行業痛點VS微信智慧飯店

運營成本較高

VS

客戶通過微信自助完成認籌點餐、催菜、買單等環節,節省成本

溝通服務效率低

VS

引導客戶將部份溝通工作通過微信完成,獲得更高效的反饋

營銷難產生閉環

VS

社交化的營銷形式加上微信支付,利于提早鎖定用戶,促使交易

微信智慧飯店解決方案

一、產品解決方案

1遠程認籌、查號

餐飲在高峰期常常須要較長等待時間,可在公眾找內降低認籌和查詢叫號狀態等服務,改善客戶的進餐體驗

2在線點餐

客戶在落座前自助點餐時間,提高翻臺率;點餐系統同餐飲終端系統打通,客人下單后直接同步至后廚,增加進餐高峰期飯店服務壓力

3桌面二維碼收銀方案1在桌面固定關聯桌號的二維碼2客戶掃描二維碼,可自助完成點餐、買單等操作3點擊“結賬”按鈕即可手動顯示當前帳單4客戶自主完成支付流程5客戶手機和服務員收銀終端收到支付成功反饋

4終端二維碼收銀方案1在聯通終端、收銀小票等顯示收款二維碼2客戶掃描二維碼,步入電子帳單頁面3點擊支付按鍵完成支付流程4客戶手機和服務員收銀終端收到支付成功反饋

5儲值卡方案

儲值卡有助于飯店提早鎖定客戶,沉淀資金。通過微信推出虛擬儲值卡,可較實體卡有效減少使用門檻,提升客戶使用比列。

儲值卡儲值:通過微信,完成儲值卡身分綁定,并可用微信支付自主沖值

儲值卡消費:客戶可通過掃碼等方法步入儲值卡消費界面確認消費余額后進行扣費(支持客戶設置和驗證消費密碼)

儲值卡查詢提醒:客戶可自主通過微信查詢儲值卡消費記錄、余額等信息,當發生金額變化時還可實時收到微信提醒,讓每一筆消費都隨心把握

6CRM會員體系

構建會員積分體系,通過微信公眾平臺快速沉淀會員,同時從以下方面進行會員營運

構建CRM體系,支撐營運:按照用戶消費行為,針對不同消費偏好、消費頻度的用戶設定個性化營運方案沖值

微信觸達會員權益,提高感知:通過微信消息提醒積分變動、會員活動、生日關愛等,提高客戶對會員的黏性

細分中級會員,精細化營運:中級會員對飯店口碑傳播和收益的潛在貢獻較大,可制訂中級會員特權精細化營運

二、營銷方案

1讓利裂變券

支付完成后獲取到有限的讓利券,客人可分享到同學圈或微信群給好友搶

2抽取讓利券

提早抽取讓利券,到店消費時使用微信支付手動免除相應金額

3食材殺價活動

可選擇特惠菜、推介菜肴,鼓勵客戶自行照相分享,好友通過互動即可免繳部份金額

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