天下武功,唯快不破,運營外賣業務更是如此。
你不做,對手卻在做。
味捷集團有自己的專業運營團隊,其他的餐飲店鋪也需要外賣運營,品牌店還好說,更多的還是一些小商家難做。
據有關數據統計有88.4%的外賣店,利潤薄,不賺錢,餐飲老板們覺得房租高、工資高、競爭惡性、沒特色、差評多,單量少。
根據以往的市場運營經驗告訴我們,當你還在糾結要不要做外賣、找誰做、如何做的時候,你的對手很可能已經在悄悄布局外賣業務。
所以現如今社會外賣代運營的產生是必然的。
外賣店的老板只懂得實體外賣店的運營管理,對于線上外賣店鋪的運營并不了解,也沒有過多的時間去打理,需要一些有外賣運營能力的人才能在外賣市場這么大的蛋糕下分一杯羹,這時候選擇代運營是明智的。
很多老板在啟用一段時間代運營服務后,發現并未產生當初運營公司承諾得效果時,合作的代運營方往往又會以“處在市場培育期”、“菜品質量需要提升”等借口忽悠老板們再次充各種流量。
然而再次“升級”之后,生意依舊毫無起色,更有甚者交錢前說得天花亂墜,交錢后借口托辭頗多。
一不小心就進了代運營的坑,那么,在選擇外賣代運營公司時究竟該注意什么呢?
1外賣代運營公司,天上不會掉餡餅,牢記一分價錢一分貨
不少老板在選擇外賣代運營時秉持“價低者得”的原則,重價不重質,老板們更要看的是對方公司實力、從業資質、運營團隊、業內口碑等硬件指標。
2,完全依賴代運營方,自己缺乏學習和反思
每位老板首先要明確,前期自己找外賣代運營方,不僅僅是為了讓對方快速幫助自己提升外賣盈利能力,更是為了自己對外賣運營知識有一定了解為自己后期做準備。
線上營銷市場和傳統的線下市場采取的是兩套完全不同的打法,線上運營主要靠的是大數據分析能力和精細化的運營能力。布局線上外賣是時代大勢所趨,在自己精力、能力有限前期先和專業的代運營公司合作,不僅能夠帶來銷量的增長,還能通過一系列方式增加毛利,提升體驗,提高品質和提高復購率。
那么,專業而有效的味捷外賣代運營公司的服務流程是什么樣的呢?
1、開始前:充分調研+確定思路
商圈分析→定制方案→提升品牌→建立顧客信任
2、調研后:360°無死角診斷+細化分析
1)店鋪前端展示診斷
2)店鋪運營現狀診斷
3)店鋪營銷活動分析
4)店鋪基礎設置檢查
3、實施前:明確方向+定制運營方案
1)優化基礎設置
2)優化菜單SKU和視覺等店鋪設計
3)精細化運營營銷活動
4)打造爆款,多渠道引流及曝光
4、實施中:認真分析+日常溝通
和老板溝通日常運營計劃,就商圈的客群信息、消費習慣、競爭對手等問題一一向老板進行分析與溝通
5、運營后:外賣月營業額日漸上升
味捷外賣運營團隊用自己的專業運營知識打造一個又一個的成功店鋪。
下面的都是味捷運營案例以及得到各個商家的認可。
清和傳家望京店外賣代運營公司,7天營業額近3w,單平臺日均單80+!實現了跨越式大增長!
了解完味捷外賣代運營團隊的工作流程后,各位老板們一定對專業正規的代運營模式有了更深入的認識。
味捷運營團隊有專業的運營能力,運營經驗豐富,強大的數據支撐系統,利用大數據做好市場調研,接著對大數據進行智能抓取和人工分析,再為商家做出針對性方案,與美團餓了么高層合作眾多,具有先發優勢,這才是味捷運營團隊成功的原因。
為了拓展餐廳盈利渠道,同時擴大品牌傳播范圍,外賣運營業務肯定是要做的,但做之前務必充分了解,正確選擇,畢竟只有靠譜的代運營團隊才能真正幫你賺到真金白銀。
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