美團餓了么紛紛出現無人接單
近來外賣市場，兩大外賣平臺紛紛出現，外賣無人接單，等待接單時間平均超過30分鐘，這與之前外賣迅速接待，有顯著的外賣接單下降出現。
廣州地區，美團近1個月，從顧客點外賣到騎手接單，平均時長超過30分鐘，周日到周三凌晨2點-5點，更是出現接單時間超50分鐘的情況。這大大減低美團用戶的使用率。
9月17日上午，某位美團用戶，晚上1點20分點餐，預計送達時間為2點08分，截至到2點05分，仍然沒有騎手接單，最后不得不退單，而對于店家，損失極大，做好的外賣卻無人接單配送。
餓了么近1個月平均接單時長超20分鐘
餓了么近來一個月也相繼出現超長時間接單，甚至無人接單等情況，小編依照測試發覺，北京地區，不管是美團還是餓了么，都大量出現超時接單情況。
在上半年之前，兩大外賣平臺，平均外賣接單時間不會超過3分鐘，從顧客下單，到騎手接單，中間時間不會超3分鐘，小編咨詢美團和餓了么外賣客服，紛紛給出的回應是，用餐高峰期，請理解。沒有任何的關于外賣接單時間的正面回答。
為什么外賣會出現超長時間接單，甚至不接單？
按照了解發覺，某些地區外賣員數目顯著增長，造成外賣人員數目增長的主要誘因為，工資待遇普遍上漲外賣接單軟件，騎手自愿接單模式。
目前市場上，一線二線城市外賣接單軟件，和三四線城市的外賣員薪水，基本差不多，甚至出現同等狀態，普遍薪資在5500-7000之間。這對于外賣員來說絕對不是高新薪資，除去外賣員的生活成本，以及汽車成本，實際薪資并不高，在一線城市，甚至只夠基本生活。
騎手自愿接單模式
目前好多外賣員都參與到自愿接單模式，公司派單的外賣員是屬于外賣公司直屬職工，而自愿接單的外賣員，大多數都來自于外包。其實市場上，大部份的外賣員都來自于外包，這就顯著出現了，過多外賣員自愿接單。
曾經外賣員接單，是公司強制性派單，如今是自己接單，搶單等情況。外賣員也會按照距離，配送費，選擇接不接單。這就出現了近1個月超時接單，無人接單等情況。
外賣行業持續下降，影響最大的是店家
外賣平臺常年出現此類情況，會造成外賣市場，以及外賣酒店經營不穩定。常年不接單，超時，會造成餐廳成本大大降低，假如一家旅館，每晚外賣50單，20單出現無人接單，或超時，這家餐廳都會面臨倒閉。也會造成大批店家將退出外賣市場。
外賣市場，本市就是一個三方捆綁的關系，外賣平臺，店家，騎手，二者缺一不可，只要有一者出現狀況，將影響整個外賣行業。
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