據統計，國外一個外賣小哥的月收入是2500揭秘的，單子越多，掙得越多。大部份外賣員，一個月才能送出1000單以上，收入起碼6000-8000，好多外賣員月入1萬也是很常見的。只要肯吃苦，能夠賺到錢。
做外賣小哥，門檻較低，不須要技術和學歷。有一個健康的身體，有一輛電動車，認路、能吃苦就可以。中國最不缺的就是人，門檻低，致使大量人員涌向。
外賣騎手是餓了么和美團兩大平臺的配送服務，外賣騎手分為“專職”和“眾包”兩種。絕大多數騎手屬于“眾包”，就是兼職，她們以個人形式參與平臺配送，按單掙錢、自配保險。
進駐流程
騎手在APP上注冊帳戶時對于平臺提供的格式合同只能點擊“接受”才能注冊成功，而對于合同的內容是沒有更改和磋商余地的。依照法律規定：提供格式條款一方不合理的減免自己責任、加重對方責任、排除對方主要權力的送外賣一個月能掙多少錢，該條款無效。
外賣騎手分為“專職”和“眾包”兩種。絕大多數騎手屬于“眾包”，就是兼職，她們以個人形式參與平臺配送，按單掙錢、自配保險。
劣勢
多個外賣平臺客服稱：與平臺關系以“服務合作合同”為準，不是勞動關系，不簽勞動協議。一旦外賣員出現意外，惟一的安全保障，是自費訂購的意外保險。
官方稱：眾包騎手服飾、保溫箱、交通工具都需自行解決。與平臺關系以“服務合作合同”為準，不是勞動關系，不簽勞動協議，工作安全保障由商業保險負責，騎手每晚從自己收入中收取三塊錢作為保險費。而一旦外賣員出現意外，惟一的安全保障，是自費訂購的意外保險。
相關風波
交通違規
因害怕超時罰錢，然退后單罰錢，證自己安全我能夠多掙錢，而且還會投機，99.9%還會唆使地闖一下送外賣一個月能掙多少錢，截止2020年12月28日，深圳公安部門共查獲快件、外賣騎手各種交通違規行為4.3萬余起；涉及快件外賣行業的公路交通車禍423起，導致7人死亡，347人重傷。
跑腿服務
2021年1月29日一名身穿美團外賣工作服的騎手將一杯飲料潑往前來取咖啡的白衣女子，該女子毛發、衣服頓時被弄濕。隨即騎手往前將訂單遞給該女子，訂單顯示送餐地點坐落山西省太原市千佛山分校，備注一欄寫著“送到了不用對他客氣，摔那人渣身上就行”，騎手未經慎重思索就照做了。騎手與被潑女士已達成和解，獲得了用戶諒解，她們也對外賣小哥進行了批評教育，美團外賣確實有不僅送餐以外的跑腿服務，但類似“潑咖啡”這種不文明行為，她們是堅決嚴禁的。外賣小哥似乎“萬能”，但服務應當有界限。
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