信息技術如同電機一樣，在我們的生活中無處不見。它將一步步改變我們的生產方法以及生活形式。整個社會的基礎都將發生“質”的變化，由傳統經濟向知識經濟過渡，達到智能化。生活節奏越來越快，消費者對服務性要求更高，速率更快。衣食住行中，民以食為天，相應的訂餐網站接踵迭出。營運者資訊近來做了一些整理工作，跟你們一起分享國外十五家外賣O2O網站平臺。分別是：餓了么、到家小吃會、淘點點、大眾點評、美團外賣、點我吧、生活直徑、零號線、綠淘網、美餐網、香哈網、外賣庫、易淘食，129T和開吃吧。
餓了么：線上線下一體化營運
餓了么成立于2009年4月，起源于重慶交通學院長寧學校。業務覆蓋北京、北京、廣州、深圳、杭州、南京、天津、蘇州、廈門、福州、哈爾濱、長春３０個城市，５0,000多家加盟飯店，服務于以中學生為主的屌絲青年。2013年完成在線交易規模達到10萬元，同年11月，完成2500萬歐元C輪融資，領投方為紅杉資本，其A輪投資方金沙江風投、B輪投資方經緯風投跟投。正式迎來Ｄ輪龐大融資。目前團隊規模已達３00余人，整合了線下餐飲品牌和線上網絡資源，除了用戶可以便捷地通過手機、電腦搜索周邊飯店，也為飯店提供一體化營運解決方案。
到家小吃會：家庭用戶的外賣小吃會
“到家小吃會”是由上海時髦人家網路科技有限公司于2010年創立的，專注于為城市家庭用戶提供特色餐館外賣服務。通過“到家小吃會”的網站、手機顧客端或呼叫中心，消費者可以便捷的從周邊著名特色餐館訂餐，并由“到家小吃會”的專業送餐團隊配送到家。“到家小吃會”的目標是為消費者提供優質的餐飲外賣服務，讓消費者在自己期望的時間和地點嘗嘗到自己喜愛飯店的食材。目前“到家小吃會”已經與上千家著名餐飲企業構建了合作關系，并計劃把到家餐飲服務推廣到全省重要城市。
淘點點：“淘寶+淘寶”的營銷模式
淘點點是天貓于2013年12月20日宣布即將推出的聯通餐飲服務平臺，支持消費者點菜、點外賣和找讓利。新版上線支持自助埋單和訂金訂房兩項新功能，線下餐飲店可零成本接入在線訂房和手機支付。淘點點是“淘寶+淘寶”的模式，即每位食材都是一個SKU(庫存商品)，一些熱賣的菜肴，相當于天貓中的熱賣款。并且早已打通“線上服務展示-下單-線陰道驗-手機支付-真實評價”的完整鏈條，將餐飲服務弄成商品，實現線上訂購、線陰道驗的結合。2月17日宣布，計劃明年在全省20個城市招募服務商合作伙伴，前期補助上萬元，加速推動淘點點業務在各地外賣、點菜商戶中的普及。目前淘寶外賣在線訂餐，已有上萬家餐飲店家進駐淘點點，使用淘點點點餐的用戶超過600千人。2014年，將大力扶持構建服務商體系，構建餐飲O2O生態圈。
大眾點評：行走在聯通顧客端的外賣點評網
大眾點評外賣是大眾點評旗下的一個新增項目。２０１４年１月初，大眾點評外賣在首頁現身，支持在線和電話下單，部份電話下單飯店可查看菜單。目前，已開通北京地區外賣業務，覆蓋近3000家熱門飯店。大眾點評網于2003年4月創立于北京，是全球最早構建獨立第三方的消費點評網站，已成為本地生活必備的一家聯通互聯網公司。大眾點評除了為網友提供商戶信息、消費點評及消費讓利等信息服務，同時亦提供團購、電子會員卡及飯店預訂等O2O交易服務。從創立至今，共經歷了三輪融資，2014年2月，騰訊宣布與大眾點評戰略合作，持前者20%股份。截至到今年第四季度，大眾點評月活躍用戶數超過9000萬，月綜合瀏覽量（網站及聯通設備）超過35億，其中聯通顧客端的瀏覽量超過75%淘寶外賣在線訂餐，聯通顧客端累計獨立用戶數超過9000萬。點評數目超過3000萬條，收錄商戶數目超過800萬家，覆蓋全省2300多個城市及外國和地區。目前，除北京總部之外，大眾點評早已在上海、廣州等40多座城市籌建了分支機構。
美團外賣：借團購固有資源上位
美團網2010年上線，經歷了行業瘋狂擴張；2011年千團大戰；2012年行業洗牌，年末坐住交椅。2013年12月19日，美團外賣在美團上海主站測試上線。利用先前美團積攢的用戶群，把派對團購的白領擴張到足不出戶的平日訂餐大軍中。目前美團外賣還只是開通了成都地區，團隊也僅30來人。美團外賣將會快速擴張，未來五年投資10億，預計覆蓋100個城市，并和各城市當地的外賣配送團隊構建合作，實現以分鐘為單位的即時配送。據悉，美團外賣將除了局限于晚餐、午餐、晚餐和燒烤的外賣，還希望將覆蓋面擴充至咖啡奶茶等各類品類。
點我吧：不只有外賣
點我吧集合專業的在線生活信息平臺和線下即時配送貨運，為用戶創造方便、安心的生活，為合作伙伴拓展業務和影響力直徑，開創第三方外賣服務，且現已開通北京和天津兩處。另外，商品外賣、商品代購、私人物品取送等服務，并正在復制至全省更多城市。其服務類型主要分為三種：一、取送：必須是大件物品，容積不能超過配置的專用配送箱；二、代購：僅限普通商店的商品；三、便民：僅可選擇與公司合作的日常生活服務店家，無需支付跑腿費。
生活直徑：上海團隊，解決你的直徑生活
生活直徑（上海）信息技術有限公司是廣州地區基于用戶地理位置，并以用戶為圓心，日常生活范圍為直徑的在線生活服務平臺。于2010年創建，現已獲得知名投資機構投資。通過生活直徑，用戶能及時把握所處位置周邊的生活信息，享受方便的線上和線下生活服務。現已覆蓋杭州部份地區，如：良鄉、五道口、天通苑、萬柳、北苑等商圈；提供外賣、超市、生鮮等產品，將持續拓展更多的服務品類。自建有專業貨運團隊、呼叫中心、商務和技術團隊。整合百余家餐飲店家資源和著名小型商場資源，并與超過500家本地店家構建良好的合作關系。
零號線：西安手機用戶的聯通端訂餐軟件
上海零號線電子商務有限公司是2012年創立的電子商務平臺，提供北京本地小吃、超市的在線購買、實時配送服務，至今配送范圍已覆蓋杭州主市區6大商圈（鼓樓、夫子廟、河西、龍江、湖南路、江寧），合作品牌店家近４００家。零號線聯通端是零號線專為手機用戶推出的訂餐軟件,具有商品瀏覽,商品搜索,購物車,訂單查詢等在線功能,可隨時手持手機,瀏覽并訂購零號線的各類產品，隨時隨地點選小吃。
綠淘網：屈從于“電話訂餐呼叫中心軟件”
于2010年10月10日綠淘網小吃速遞即將組建；2011年，綠淘網累計訂餐服務達到120萬以上，總營業額突破百萬，擁有10萬以上的會員用戶；2012年5月19日，日營業額再創新高——突破2萬，相比2011年度，日營業額下降200%以上；2013年6月，綠淘網籌建上海分部，踏出了由上海市場向全省市場規劃的第一步。綠淘網技術依托于專業的軟件團隊，開發出“電話訂餐呼叫中心軟件”，該軟件集呼叫中心、客戶管理、配送監督為一體，整個訂餐流程和業務達到無縫對接，確保訂餐體系的進一步建立。營運管理上，綠淘網借鑒并融合凱龍集團幾六年的管理經驗，不同部門之間相互協調，確保了整個服務流程的暢通。目前加入綠淘家族的有星巴克、肯德基、慶豐餃子鋪、吉野家、京味齋等網站。
美餐網：“附近的外賣詳盡菜單”
美餐網創立于2010年10月；2012年2月15日，在線訂餐網站“美餐網”()近期獲得徐小平真格基金及九合風投基金的聯合投資；2014年3月12日，已完成B輪千萬歐元融資，由NGP（Nokia，摩托羅拉成長基金）領投，A輪投資人KPCB跟投。與融資同步推動的還有美餐的新版網站，更強化調飯店、信息多樣化以及信息匹配度。美餐網定位為“附近的外賣詳盡菜單”，目前在上海已收錄8000多家飯店的數據，同時提供賬戶支持在線支付。業務覆蓋上海、天津、廣州、深圳和廣州五個城市超過27000家飯店，提供274萬道外賣小吃。
香哈網：不只教你做飯
香哈網是一個專業的小吃網站。香哈網不僅是專業的學炒菜平臺之外，還是一個免費的外賣訂餐平臺，24小時外賣送餐電話、外賣菜單等。囊括了西餐、西餐、糕點等各種類型的飯店，為用戶提供周邊餐廳的詳盡信息。目前，香哈網上的飯店信息已覆蓋了上海市大多數的區域，搜集了6000多家餐廳。香哈網旨在于為用戶構建外賣訂餐信息平臺，同時為飯店構建網路營銷平臺。
外賣庫：復旦主力軍，免費做網站
外賣庫原本是由3個朝氣蓬勃的年青北大人組成的，旨在于做一個免費提供飲食外賣信息的網站，把各家餐廳的外賣菜單大隊地區置于網站上，明晰標明店名、價格、送餐價錢、送餐范圍等信息。現已掃描了6000家餐廳的外賣單，菜單數目每天都在更新。餐廳類型也呈現出多元化：壽司、炒菜、套餐、粉面、飲品、小吃、日韓牛排等。業務早已覆蓋到上海的各大區域、地鐵站和中學，今后會相繼在其他城市開放。于2011年，外賣庫獲得來自天使灣風投的天使輪投資。
易淘食：一站式餐飲功能平臺
易淘食創立于2011年9月9日，是易淘星空網路科技(深圳)有限公司自主研制營運的網路飲食門戶網站。是國外首家一站式網路、手機顧客端餐飲功能性平臺，為客戶提供訂房、訂餐、支付、配送等一站式服務。易淘食的優勢在：顧客全球化品牌定位、全產業鏈整合模式、O2O預訂體系、標準化的專業貨運團隊、國際著名B2B2C電商的服務經驗、聚合著名餐館信息的媒體刊物、DIY自助建站系統、一站式功能平臺。目前易淘食下轄的六大版塊分別是“易淘食”、“易淘訂”、“易淘購”、“麥牛志”、“易淘客”和“易淘送”。且與望湘園、渝鄉人家、大鴨梨等數家著名餐飲企業合作。
129T：網頁游戲+專題活動模式
129T是由北京三知數碼科技有限公司自主研制營運的網路生活服務平臺。在北京地區有一定著名度，訂餐量也不錯；結合網站的一些網頁游戲+專題活動模式吸引人氣，現有30人左右的人員規模。目前平臺已加盟外送餐飲類企業達7800余家，旨在于“外賣連鎖.一按就通(129T)”的目標。
開吃吧：PC版輕松一分鐘下單
開吃吧訂餐網是一個免費的網路訂餐平臺。在網站上提供外賣商戶的食材信息，供在校師生、城市白領、小區業主點餐。是國外少有的第三方外賣平臺，一體化營運的解決方案，并推動餐飲行業信息化的發展進程。截至于2013年12月31日，開吃吧訂餐網已收錄了上海、武漢、天津、濟南、廊坊、南京、成都六個城市的大部份院校和著名商圈周邊的外賣店家，在校師生及下班族們可以依照自己所在的地點便捷切換。同時，PC版收錄了7大城市，近五千個餐館信息。用戶可以很便捷的在一分鐘之內下單。
越來越多的人開始嘗試在線訂餐、微信訂餐、手機APP訂餐等消費方式，消費者選擇訂餐，目的逃不過”省錢、省時、省力、省心”。
相較于傳統餐飲來說，訂餐網站有四大優勢：
一、菜品在網站上圖文并茂，海量信息任你選；
二、網站上有各類促銷形式，顧客更便宜；
三、消費退還積分，降低消費黏性；
四、網站下單不堵車，揮別電話忙音的煩惱。
網上外賣訂餐更重要的是有線下操作運維的思路，線上僅僅是信息載體。
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