農(nóng)產(chǎn)品營銷模式與案例剖析
1、農(nóng)產(chǎn)品+餐飲
把餐飲店、餐飲體驗當作渠道或則平臺，然后把農(nóng)產(chǎn)品的體驗、農(nóng)產(chǎn)品消費、農(nóng)產(chǎn)品互動嫁接在餐飲店里，進而破解農(nóng)產(chǎn)品銷售與推廣難題。
采用“農(nóng)產(chǎn)品+餐飲”營銷模式要思索幾個點：1)要不要自己做餐飲體驗店;2農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)、特上下工夫;3)吃、玩、學怎么平衡。
案例：有一家起名“鄉(xiāng)村菜品體驗飯店”，這家餐館表面上干的是餐飲生意，能吃到以鄉(xiāng)村原生態(tài)菜品做的各類美味，賣的卻是麻鴨、土鴨、土雞蛋、雞蛋、鴨蛋等農(nóng)產(chǎn)品。以后通過店內(nèi)宣傳、并結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)，剌激用戶需求、留住顧客、鼓勵消費。
同時，這樣的案例還有一個牧豬人開了2家牛肉主題品鑒館，消化掉了70%的產(chǎn)值;一個搞種植的開了家梅花鹿莊園，鹿產(chǎn)品供不應求;一家菜品體驗飯店內(nèi)，老饕吃完飯后順便訂購了一年要吃的豆類、雞蛋。
2、農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)路直播
2016年網(wǎng)路直播很火，范冰冰、趙麗穎等名星紛紛參與網(wǎng)路直播，并獲得百萬的打賞。網(wǎng)路直播的益處：1)親眼所見，提升訂購信心;2)參與互動，獲得滿足感;3)新奇時尚好多人都是沖著沒有玩過的東西而至的。
同時，農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)路直播能解決：信任問題。通過網(wǎng)路直播可以讓用戶提高產(chǎn)品的信心，還可以快速傳播推廣。由于，網(wǎng)路是沒有邊際，網(wǎng)路直播的形式能挺好地推廣農(nóng)產(chǎn)品及品牌。
但在網(wǎng)路直播也要考慮幾個問題：1)網(wǎng)路主播的著名度，最好是企業(yè)創(chuàng)始人或則名星;2)服務要更上。尤其是有用戶下單后要安全、快速貨運與配送。
案例：在廣東省湛江市石山鎮(zhèn)舉辦的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)創(chuàng)客沙龍專場推介會上，4名“創(chuàng)客”變身“網(wǎng)紅”，通過網(wǎng)路直播的形式將特色農(nóng)產(chǎn)品推銷到全省。廣東愛尚玫瑰實業(yè)有限公司監(jiān)事長喬順法在直播中推銷起自家的火山玫瑰：你們眼前看見的是火山玫瑰加工的成品：肥皂、精油，花束餅。不僅在實體店訂購，全省的聽眾也可在微信上下單。
3、農(nóng)產(chǎn)品+微商
雖然，就是農(nóng)特微商。通過微信同學圈發(fā)布自家的農(nóng)產(chǎn)品信息，該信息包含：養(yǎng)殖、成長、采摘等信息。把農(nóng)產(chǎn)品的生長情況拍成圖片發(fā)布到微信里，讓用戶第一時間了解農(nóng)產(chǎn)品的情況。
農(nóng)產(chǎn)品+微商須要我們考慮幾個問題：1)品牌塑造，要構(gòu)建一個人格化的品牌，通過品牌來折價;2)供應鏈構(gòu)建：配送與貨運、冷鏈。這是農(nóng)特微商的重點。3)展示真實的自己：微信同學圈賣的不是產(chǎn)品是人，是用戶我們的喜歡與認可。
案例：堪稱“中國農(nóng)產(chǎn)品微商第一案例”張大發(fā)賣柿子，他15天，賣出81282箱獼猴桃，獲得元產(chǎn)值。張大發(fā)短短2個月，構(gòu)建10幾個微信群，并不斷培訓并做線上預售，還成立微商團隊，強化個人標簽的推廣及加強，然后就靠主動傳播，構(gòu)建個人魅力，因而實現(xiàn)團隊及用戶、分銷商也對張大發(fā)信任。因而，才能出現(xiàn)千人共同幫你賣柿子的案例。
4、農(nóng)產(chǎn)品+電商
農(nóng)產(chǎn)品+電商的模式就是電商、互聯(lián)網(wǎng)平臺對農(nóng)產(chǎn)品進行展示及推廣，讓更多人了解、知曉，并便捷用戶在線下單及選購。
農(nóng)產(chǎn)品+電商也要注意幾個問題：1)標準化問題，農(nóng)產(chǎn)品本身就是不是標品，但把農(nóng)產(chǎn)品弄成禮品或干貨的確是一條路子;2)品牌整修的問題利用電商對農(nóng)產(chǎn)品的重新定位，構(gòu)建符合新時代消費者須要的工業(yè)品。
案例：山山商城展銷中心網(wǎng)購平臺開發(fā)了全新模式，將農(nóng)產(chǎn)品的視頻直播、產(chǎn)品追溯、私人定制模塊等，通過“線上購物+農(nóng)產(chǎn)品+旅游產(chǎn)品”模式，巧妙地融合在一起，將線上的消費者帶到實體店中，所有農(nóng)產(chǎn)品交易可以實現(xiàn)在線下單、支付，并由線下的體驗店提供展示和配送服務。
目前該縣進駐山山商城展銷中心的企業(yè)已達30多家，農(nóng)產(chǎn)品種類達100多種，利用電子商務營銷方法對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進行現(xiàn)代化提高，使該縣實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、標準化、信息化和訂單化生產(chǎn)，年銷售額已突破1000多億元。
5、農(nóng)產(chǎn)品+眾籌
通過眾籌平臺來賣農(nóng)產(chǎn)品，早已成為新農(nóng)人常用的手段。其中，農(nóng)產(chǎn)品+眾籌可以解決農(nóng)產(chǎn)品的滯銷及農(nóng)產(chǎn)品傳播等問題。
案例：山東大秦記農(nóng)業(yè)科技有限責任公司旗下的秦嶺1號土豬肉產(chǎn)品眾籌項目啟動，這是西安農(nóng)產(chǎn)品眾籌的首例。
該公司以眾籌的模式快速將產(chǎn)品推到茶幾，借助“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的形式，讓原生態(tài)、無化肥、無添加、無激素、無藥物的“一原四無”產(chǎn)品走出秦嶺腹地，走到一線城市和北方的中低端人群。
此外，秦嶺1號土豬肉產(chǎn)品眾籌項目在眾籌平臺線才5天，就得到了347人支持，籌到金額29201元。
6、農(nóng)產(chǎn)品+可視農(nóng)業(yè)
“可視農(nóng)業(yè)”主要是指借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云估算、雷達技術及現(xiàn)代視頻技術將農(nóng)小麥或家畜生長過程的模式、手段和技巧呈現(xiàn)在公眾面前，讓消費者放心訂購優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的一種模式。
“可視農(nóng)業(yè)”還有一大功能，就是可靠的證券訂單效應，諸多的“可視農(nóng)業(yè)”消費者或投資者，通過借助網(wǎng)路平臺進行遠程觀察并下達訂單，她們在任何地方通過可視平臺都能觀察到自己訂的水果、水果和豬牲畜等畜產(chǎn)的生產(chǎn)、管理全過程。
近些年來，可視農(nóng)業(yè)平臺通過改建升級傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，貫徹電子商務下鄉(xiāng)，升級商店對接餐飲，派發(fā)訂單生產(chǎn)等方式活躍農(nóng)村市場，不斷向可視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商派發(fā)訂單定金，有效解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)市場通路、資金匱乏和乳品安全三大疑難問題，以低價錢好產(chǎn)品，輸送到各個市場終端。
案例：湖山原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司紅茶可視基地面積230畝，于明年年初開始建設，總投資30多億元，該基地建設與設備安裝已基本完成，包括開通寬帶網(wǎng)路、安裝攝像頭11個等。
農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察看見，紅茶可視基地目前在全省大概有600家，基地建成后，能嚴控化肥殘留和農(nóng)藥的施用，保護消費者乳品安全，構(gòu)建真正無公害的紅色乳品基地。通過可視系統(tǒng)和網(wǎng)路，消費者能實時查看基地生產(chǎn)作業(yè)和小麥生長情況，因而迸發(fā)她們的訂購熱情，最終提升我縣紅茶產(chǎn)品的著名度、誠信度十大農(nóng)產(chǎn)品電商平臺，促使茶場創(chuàng)收。
7、農(nóng)產(chǎn)品+社群
社群是哪些概念?就是有相同標簽、相同興趣、相同愛好、相同需求屬性的人自發(fā)或則有組織的群體組織。
在農(nóng)產(chǎn)品方面諸如：草莓愛好者、素食愛好者、減肥愛好者、蘋果愛好者等等對某一款農(nóng)產(chǎn)品或則具有相同屬性的人對農(nóng)產(chǎn)品的相同需求的人組成的群體，她們會對農(nóng)產(chǎn)品的需求相同。
案例：優(yōu)食管家是一個基于社群銷售菜品的C2B+O2O直供平臺,2016年早已獲得千萬級的B輪融資。以母親群體、減肥群體、家庭主婦等為相同標簽的群體組成的社群，并定期給那些群體提供農(nóng)產(chǎn)品。目前，優(yōu)食管家的社群發(fā)展到5300+，也促使者農(nóng)產(chǎn)品、生鮮產(chǎn)品的銷售。
8、農(nóng)產(chǎn)品+認養(yǎng)(互聯(lián)網(wǎng)+認養(yǎng)農(nóng)業(yè))
認養(yǎng)的概念：發(fā)起眾人合伙認養(yǎng)一(頭)、(顆)、(畝)農(nóng)產(chǎn)品(動物、動物)十大農(nóng)產(chǎn)品電商平臺，依據(jù)須要認購的數(shù)目或部位，一起享受認養(yǎng)的樂趣，共同獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
農(nóng)產(chǎn)品+認養(yǎng)模式須要注意的問題：1)牽頭人的關鍵，為認養(yǎng)成員做好服務與監(jiān)督;2)確保透明，認養(yǎng)情況一定要透明，而且要讓你們互相知曉，不能存在欺詐。
案例：田田獼猴桃專業(yè)合作社的300畝水密桃園采用“認養(yǎng)”模式，其中有500顆果樹一每顆480元被認養(yǎng)，被選中的樹將被掛上相應編號，本年樹上結(jié)出的桃子將歸該認養(yǎng)人所有。被認養(yǎng)的果樹全部采用無肥料栽種，全部以牛糞、鴨糞等為果樹養(yǎng)料，每只果實均使用防蟲害專業(yè)套袋。
在每年的采摘期，每株果樹大概可結(jié)40—60斤，約100—150只桃子。田田桃園定下的每年4月，認養(yǎng)人可去野餐賞櫻。7月份果實成熟時，即可抵達采摘，享受一番收獲的樂趣。平日，果樹的殺蟲、施肥等均由合作社社員專人打理。
9、農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)紅直播+電商平臺
互聯(lián)網(wǎng)催生了好多的新型經(jīng)濟模式，網(wǎng)紅經(jīng)濟便是其中的一種。這兒的網(wǎng)紅可以是名人名星，可以是當紅網(wǎng)路女主播，也可以是買家自己塑造的“村紅”。
通過網(wǎng)紅直播+電商平臺進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的三個步驟。第一，企劃營銷活動，并約請網(wǎng)玄參加。第二，須要網(wǎng)紅在線直播自己對農(nóng)產(chǎn)品的體驗覺得，農(nóng)產(chǎn)品是哪些樣的，哪些氣味的，自己認為怎么。第三，在電商平臺，如網(wǎng)店、京東，同步開始產(chǎn)品銷售。
案例：2016年5月24日，名星柳巖在阿里巴巴聚劃算平臺進行的一場直播。名星柳巖在這1小時里，推薦了藝福堂牛奶葡萄柚片、樓蘭蜜語棗夾獼猴桃、等商品。在一小時的時間里，柳巖以聚劃算消費者的身分，與網(wǎng)友分享自己的剁手經(jīng)驗，并親自介紹這種商品。據(jù)統(tǒng)計，本次直播觀看的人數(shù)接近12萬，直播結(jié)束后的產(chǎn)品頁面顯示：棗夾獼猴桃賣出兩萬多件，葡萄柚片賣出四千多件。
10、農(nóng)產(chǎn)品+直銷店
直銷店解決的是產(chǎn)地到茶幾的問題，同時降低了中間渠道，增加產(chǎn)品均價，提升農(nóng)產(chǎn)品與用戶的互動。
農(nóng)產(chǎn)品+直銷店不是普普通通的農(nóng)戶能夠做到的，該模式是須要政府或則農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)牽頭。由于，直營直銷連鎖店投入成本巨大、連鎖管理也須要專門的人才。
案例：2014年1月，大英縣供銷社借助單位閑置資產(chǎn)成立了大英縣農(nóng)產(chǎn)品直銷中心，參與直銷中心的8個專業(yè)合作社主要銷售蔬菜、肉類、蔬菜、糧油、白酒等農(nóng)產(chǎn)品。隨后，大英縣供銷社通過擔保按揭、銷售補助、項目資金爭取等讓利新政，引導專業(yè)合作社在市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場興建農(nóng)產(chǎn)品直銷店。
2015年，大英縣轉(zhuǎn)變服務等方法，認真指導專業(yè)合作社在市區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)場鎮(zhèn)成立農(nóng)產(chǎn)品直銷點建設，積極解決專業(yè)合作社農(nóng)產(chǎn)品賣難、居民買貴問題。截止目前，早已引導7家專業(yè)合作社在市區(qū)開辦牛肉、禽蛋、糧油、蔬菜、花卉直銷店9家，年銷售額達300億元。
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