先給推論，并沒有！中國目前涉農電子商務平臺已超3萬家，其中農產品電子商務平臺已達3000家。但是，農產品電商賠錢營運卻是行業現況。
其中，菜管家營運4年來總計投資3500億元，到目前仍是賠本營運；上海家事易短短三年半時間電子菜箱覆蓋了1200多個社區，累計投入6000多億元，盡管每日成交量不小，但基本上都是賠本支撐……什么緣由？
因為大魚與各農產品電商的高層有過不同程度的深入交流，從行業視角來看，剖析大約有如下幾個重要誘因：
一、傳統的B2C思維
這是很大的一個誤區，好多電商平臺覺得一個線上B2C平臺，通過導流量，顧客都會到線上購物了，雖然錯了！農產品電商千萬別以傳統的B2C的思維去搞，那樣去搞絕對死路一條。
客戶買的不僅僅是產品，是健康生活，因而農產品電商須要讓消費者從商品背后的故事、種植基地、采摘體驗、物流體驗、可溯源、供應鏈可視化等維度全程詮釋，所以傳統B2C的思維是致命的傷。
二、目標人群定義偏離、營銷策略走彎路
農產品電商怎樣形成流量是你們都關注的問題，需求上講，這個市場還屬于培植期，并且目標人群多半是都市男性白領為主，有追求健康生活+互聯網購物需求，同時有是時間成本太高的高富帥人群。
你非要定義成屌絲的人群，滿足這些“二兩豬肝+兩顆青菜+三根番茄”的需求，你注定就是兩個詞：氣死、虧死。
好多農產品電商你遍地撒廣告，向女人、老太太人群推，那絕對是打滑了！所以，怎樣實現目標顧客的精準營銷，是個大農產品電商思索的的問題。
下一個農產品、生鮮電商的爆點是80后一代成家后的家庭主婦，因而農產品電商必須注重這一類人群。
三、會“電”不會“商”
基地整合+營銷+流量+交易+供應鏈服務+口碑營銷，這個閉環是農產品缺一不可玩法。當前不少農產品電商存在重大的經營管理誤區，覺得中心在“營銷+流量+交易”三項，僅僅于注重“電”而不忽略了“商”；
雖然真正要實現贏利，關鍵在商。中國經濟年度人物推選現場，格力董明珠說：“我昨晚告訴你們，營銷做的再好，假如我們背離了你的支撐點——技術和質量，以及誠信，你的營銷就是一個誤導，你就是一個騙局”。
同理，農產品電商前端的服務的角色沒有做好，后端的營銷、流量都是噱頭，其實最終肯定是虧了。
四、傷不起的客總價與貨運成本
客均價是農產品電商致命的傷，行業數據：假如客總價高于200元，那將是致命的傷，由于貨運成本和耗損將虧流血本。
就目前農產品、生鮮電商的經營情況來說，每單40元的貨運成本+耗損是必然的，因而假如客總價起不來，貨運成本降不出來，贏利那只能是一種幻想。
就連中通優選做高端的進口乳品和應季商品，在選擇品類上就會從客總價上來定位的。
五、缺乏一體化的采購基地整合
忽略對基地的整合是當前農產品電商面臨的問題，好多農產品電商僅僅是以定向采購方法與基地合作，談不上構建哪些戰略協同的供求關系。至于是否以市場導向來指導基地有計劃的養殖產品，這個國外還僅僅是一種遠景。
瞧瞧人家國際品牌麥當勞，人家不僅僅實現基地的整合，需求的協同，麥當勞的供應鏈再回溯到奶茶豆的養殖以及降雨、風力、土壤等一系列的管理。
國外的農產品電商的老板早已明白采購基地的整合了，這個的商業價值不僅僅是質量的保證，更是品牌化、集約化采購和需求協同的重要方法，其實是減少成本、降低浪費，獲得收益工作的重要手段。
再舉一個上海的事例，廣州有一家生鮮電商，她們對基地的整合形式非常值得借鑒，她們最先做的不是B2C，而是做B2B，集團型采購推動了基地的整合，再衍生下來做B2C的服務和O2O的體驗，這樣一來具有絕對的采購力量，成本自然增加出來，快速打通與基地的供求信息，實現了相對高效的協同。
目前正在推動O2O的新的購物體驗。這樣的玩法是值得你們思索借鑒的。
六、客戶體驗是雙刃劍，一次不愉快的購物體驗，會扔掉一大群顧客
千萬別把消費者當傻蛋，將一個顧客不滿意的訂單置之不理，這是最大的失誤。老饕這個東西最容易帶來的就是口碑傳播，假若出現不滿意的，將傷害你的一大群顧客。
記得有一個農產品電商老板給我說：無論哪些緣由，造成顧客拒收的，假如價值不是高得離譜的話十大農產品電商平臺，就能送顧客就送顧客，留下的是一個口碑與顧客感動。即便有的商品及時退款回去也難以二次銷售或則更多的耗損。
未來的農產品電商一定要培養忠實的老饕粉絲群，這是粉絲經濟發展的商業價值，擄獲一個人就可能擄獲一家人，更有可能擄獲一群人。
還有一個農產品電商的案例，他把目標人群定位在IT互聯網圈，這種人是典型的網購人群，屬于小白領，但是消費能力不低，同時比較宅，通過滲透IT互聯網的圈子去做電商，以良好的口碑快速攻占這個領域的顧客。
中通優選李東起總裁在衛視專訪現場聊天，李總直言：農產品、生鮮電商，一旦與客戶構建了良好的購物體驗，這將會迎來持續的消費力，并且會影響身邊的群體。
七、必須面對本地化問題
電商的趨勢正在往社區遷徙，趨勢是線上社區+線下社區，但是商業模式的變化發酵迅速，本地化O2O已成為必然趨勢，此外現今60-70%的消費發生在3公里之內。
所以農產品電商怎么線上構建老饕的圈子，線下構建體驗的圈子，成為本地化融合的重要策略。
不從本地化入手，一定會虧。因為農產品受商品質量、物流限制等誘因，不管是小而美的農產品電商，還是像中通優選、阿里巴巴這樣的全省鋪開的市場。
構建本地化的服務體系都是必然的趨勢，除非是高附加值的商品，這個在不計成本的前提下是可以實現的，其他的大眾的農產品必須定義在本地化。
農產品電商的本地化，趨勢看是要和社區服務站、便利店等機構整合的，傳統的B2C電商要滲透早社區末端，須要龐大的營運支撐，并且須要較大的資金和人力的整合，通常的農產品電商是玩不好的。
八、社會化成熟的冷鏈貨運是農產品電商的心頭之痛
玩農產品電商，冷鏈是永遠沒法回避的問題，不僅僅你要建倉庫，同時還必需要有冷凍+冷藏的混和配送汽車，以及冷凍周轉箱及恒溫設備，否則再好的商品，送到顧客那兒就會成問題商品。
冷鏈的投入不是通常的農產品電商企業才能玩得好的，連續的資產投入，投資回報周期長，這都是單獨玩農產品電商所面臨的問題。
就算你有錢，投入了資產，但訂單的季節性和不穩定性，會讓你的營運成本大大的浪費。即便玩電商的有幾個懂冷鏈貨運，才能構建自己的冷鏈貨運隊伍。為此，社會化的冷鏈貨運隊伍，集約化、專業化的管理成為了整個農產品電商急需的資源。
現今中國農產品電商冷鏈貨運的玩法如下：
1.中通優選
完全的自建貨運體系，目前常溫早已鋪蓋全省，其實2020峰會鋪高溫。去年24小時內，將北方楊梅送南京、北方內蒙古的豬肉送到廣西，這一些精典的案例都是有自建的冷鏈貨運快速實現的。
2.阿里巴巴
準確的說是新手的冷鏈貨運，目前是整合模式，早已整合類似眾萃貨運+快行線這兩家優秀的冷鏈貨運企業，她們從干支線+末端宅配相融合，成功將八萬單櫻桃從英國農場送到中國家庭，把高加索海產送到全省四十多個城市，這些整合是的＂二段式配送＂探求出新的平臺化、網絡化的農產品toC冷鏈貨運新趨勢。
3.易迅
啟動的末端配送服務站模式。獲悉未來易迅將嘗試從田間直達飯桌的“ABC”（）模式，其中的B環節將覆蓋全部采購、倉儲、配送、營銷售后環節。
易迅自營生鮮配送站早已運行，這些模式正好討好O2O的末端最后一公里的購物體驗。但易迅的冷鏈倉儲、干線、支線配送等方面還有得整合，只能拭目以待。
所以，農產品電商冷鏈貨運假如你搞不好，那你干脆關門歇菜算了！
九、品類定位錯誤
人群定位剖析中提及，你要去滿足這些“二兩豬肝+兩顆青菜+三根秋葵”的需求，你注定就是兩個詞：氣死、虧死。
雖然這不僅僅是人群定位的問題，也涉及到品類定位的問題，為何中通優選開始要選擇進口乳品、阿里巴巴為何要選擇日本櫻桃和拉布拉多海產，這種品類的定義不僅僅與人群需求相關，也跟供應鏈支撐能力密切相關。
玩供應鏈的專業人士都曉得，無論是傳統零售還是電子商務，營運的核心都是品類驅動的供應鏈。科學的品類選擇是你成功的一大半，所以農產品電商定位品類相當重要，千萬不要以過多的品類來吸引更多的訂購需求，在多品類混和的供應鏈體系，非常是農產品品類，會讓你虧聲四起十大農產品電商平臺，搞不好還砸了你的品牌。
你們看原本生活賣的禇橙、柳傳志賣的柳桃、順豐優選賣的龍眼、天貓賣高加索海產等等，這種都可以看出細分的品類定義對才能做好農產品電商有這些要的價值。
從供應鏈角度來看，作為品類驅動的供應鏈，在電商平臺選擇品類的科學性就決定了你的贏利的潛力。以前與國外著名電商的供應鏈經理闡述，當品類降低10倍，供應鏈的管理復雜度會降低100倍，甚至更高。
十、退貨比列控制
這是農產品電商必須重點考評的KPI指標，一個退款帶來的損失不僅僅是商品的損失，重要的顧客購物體驗及口碑的損失，所以農產品電商控制退款比列早已成為CEO關注的重點。其實后面也說到了，即便送顧客，也盡量避開退款帶來的損失。
大魚實際督查的數據顯示，不少農產品電商退款比列達到了10%，好一點的也有6%的比列，這樣的退款比列帶來的損失是不容忽略的。
不過如今農產品電商也做了不少創新，例如預收的C2B模式，會大大增加退款比列；另一種就是北京的廚易時代的O2O模式，滲透到社區，會員制預付費，聽說退款比列就能控制在1%以下。
所以控制農產品電商的退款比列，不僅僅是要從營運角度思索，更要從商業模式的角度去變換經營思路。
十一、總結
農產品電商為什么虧，以上10個維度的解析可能讓你們得到一定的啟發，雖然這不僅僅是營運管理的問題，也是商業模式的問題，同時都會涉及營銷策略，資源整合能力等等！
歸類總結一下，農產品電商的虧點主要從以下幾個方面：
要實現真正的扭虧，歸根究竟一句話：客戶體驗做要乘法，供應鏈營運成本要做加法。
老饕對于中國14億人口基數來說，互聯網生活是必然趨勢，農產品、生鮮電商一定是一個大市場。
2019年的年末的明天，中國農產品電商仍未呈現出一個個行業典范，整個領域存在眾多的問題，有問題就是發展的機會，以互聯網思維探求中國傳統行業，一定具有潛在的商業價值，這不是一家公司的使命，是這個行業參與者的共同使命。
還有就是，監管層在關注互聯網金融的風險之際，留心到不少電商類平臺在實際從事業務的過程中使用的是“大商戶”+“二清”模式。隨著互聯網的不斷發展，資金涌向成就了一批又一批的互聯網企業。
但對于監管而言，在合規性問題沒有解決的情況下，風險必然也會隨著企業的規模膨脹與日俱增。
為此，希望廣大農產品電商平臺在經營過程中多留心資金風險，很重要，很重要，很重要！對二清不了解的可以參考大魚之前的一篇文章《電商平臺“二清”中的民事合規風險》，希望在其他角度能給你們一點啟發。
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